中國東方教育集團(tuán)廣東旗艦院校--廣州新東方烹飪學(xué)校
油泡鮮蝦仁是廣東省的傳統(tǒng)名菜,四季熱葷。油泡鮮蝦的做法充分的體現(xiàn)了蝦肉質(zhì)松軟、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn),對于身體虛弱和病后需要調(diào)養(yǎng)的人是很好的食物,而油泡蝦仁具有的傳……更多>>
蟲草花燉水鴨湯這是一道比較滋潤養(yǎng)人的湯水!常見普及,營養(yǎng)豐富,全家老少都可以享用!沙參玉竹性平味甘,女士食用尤其好,加了蟲草花,有效增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,用的是鴨肉而不……更多>>
煎釀鯪魚是廣東一帶的傳統(tǒng)風(fēng)味名菜,屬于粵菜系。鯪魚是廣東特有的一種淡水魚,其肉質(zhì)鮮美,但刺較多,將魚肉與骨刺剝離后,再加入極細(xì)碎的馬蹄和冬菇及一點(diǎn)陳皮,與精淀粉一……更多>>
豬腳姜又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋,是一道廣東的地方傳統(tǒng)名菜,最具特色的女人滋補(bǔ)食品,屬于粵菜。主要食材有豬腳、雞蛋、姜。因?yàn)榻茯?qū)寒去濕、行氣活血,所以在冬冷春寒……更多>>
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