中國(guó)東方教育集團(tuán)廣東旗艦院校--廣州新東方烹飪學(xué)校
主 料：雞胗10個(gè)、洋蔥半個(gè) 輔 料：青紅椒一個(gè)、野山椒一個(gè)、老抽適量、料酒適量、糖適量、鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量、淀粉適量、油適量
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八寶金瓜盅是一道廣東的傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。外潤(rùn)香，內(nèi)甜爽，是一道很好客上菜。
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靈芝煲蛇龜是用烏龜、水蛇、破壁靈芝孢子粉、無(wú)核紅棗制作而成的補(bǔ)品。湯味鮮美，滋補(bǔ)健身，養(yǎng)血安神。……更多>>
拆魚(yú)羹是一道廣東菜，是一道由魚(yú)，油，姜片等食材制成的美食。順德的拆魚(yú)羹最為正宗。拆魚(yú)羹是順德當(dāng)?shù)貧v史悠久的傳統(tǒng)家常湯品,它不需要很高的烹調(diào)技巧,可以是連入廚盲……更多>>
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中式烹調(diào)師
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