1、把牛肉切大塊、洗干凈；
2、燒一鍋水、煮開后放入牛肉和一點料酒和蒜粉、煮5分鐘左右去雜物和血水、撈出瀝水；
3、鍋洗干凈，放入牛肉，再分別放入調料；
4、拿一整塊生……更多>>

姜蔥霸王雞，也叫蔥油雞，是廣東客家名菜之一，可以理解為是淋上蔥油的白切雞。……更多>>

豬腳含有豐富的膠原蛋白質，抗老化，滋潤皮膚,脂肪含量也比肥肉低，還不含膽固醇。……更多>>

泰汁鳳爪是民間獨特的美食，屬小吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泰汁鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液循環的功效……更多>>