圖：薄荷手撕雞 主 料：土雞半只 調(diào) 料：海鮮醬，蠔油，辣椒面，生抽白糖 　薄荷手撕雞的制作工藝流程：　　1、土雞半只洗凈;　　2、涼水多半鍋，將雞放進(jìn)……更多>>

主 料：蓮 藕：800克 輔 料：油適量、鹽適量、五花肉300克、生姜50克、小蔥30克、蝦皮200克、高湯100毫升、糖10克、白胡椒粉10克、生粉適量、蠔油適量、純香麻油適量、……更多>>

1、瑤柱用清水浸泡1小時，撕成細(xì)條，蒸半小時，豆腐切粒；2、里脊肉剁碎腌制約10分鐘，炒至半熟備用；3、熱鍋放油或上湯，下豆腐、瑤柱，湯滾后下味，放入碎肉即可?！?a href="/p/news-ysc/2017-08-31/3441.html" target="_blank">更多>>

主 料：草魚1條、白菜半棵輔 料：鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、生粉適量、蛋清一個、干辣椒十個、小米辣椒十個左右、八角適量、桂皮適量、花椒粒適量、蔥姜蒜適量……更多>>