中國東方教育集團廣東旗艦院校--廣州新東方烹飪學校
泰汁雙味蝦……更多>>
主料：冬瓜調輔料：白糖制作：1、鍋內下入白糖和水，熬成糖水。2、鍋底墊一張竹篦子，將改刀的冬瓜擺在其上，倒入糖水。3、倒扣上盤子。4、火烤4個小時的冬瓜，漸漸變成琥珀……更多>>
詩禮銀杏這道菜是有典故的，出自庭訓的故事，孔子教其子孔鯉學詩習禮時曰：“不學詩，無以言；不學禮，無以立”，事后傳為美談，其后裔自稱“詩禮世家”。至五十三代衍圣公孔治……更多>>
雪花牛肉酥……更多>>
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