想學(xué)土家醬香餅，有什么好的培訓(xùn)學(xué)校推薦？

來(lái)源:

　　土家醬香餅，又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅，簡(jiǎn)稱醬香餅或香醬餅，是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃，又號(hào)稱“中國(guó)披薩”。制作材料有面粉、甜面醬、郫縣豆瓣醬等。土家醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它辣而不燥，外脆里軟。

土家醬香餅制作過(guò)程：
　　第一步：面粉，面料倒入和面機(jī)和面，色拉油分二次倒入和勻。
　　第二步：面揪劑子每個(gè)135-150克，搟皮抹一層滿薄薄的餡，包起來(lái)?yè){成餅，在餅的上面抹上一層勻稱的餡。在餡的上面在抹一層表面油。
　　第三步：在餅的上面撒上一些芝麻(生)蔥花
　　第四步：餳三至五分鐘，放入烤箱，烤至表面金黃色即可。

土家醬香餅培訓(xùn)哪家好？
　　在廣州，廣州新東方是許多人都知道的土家醬香餅培訓(xùn)學(xué)校，有很強(qiáng)的廚藝教學(xué)實(shí)力。廣州新東方建校歷史久，有教學(xué)經(jīng)驗(yàn)很豐富的師資團(tuán)隊(duì)，也有行業(yè)的名廚和創(chuàng)業(yè)成功人士來(lái)學(xué)校進(jìn)行教學(xué)。學(xué)校的就業(yè)率高，每一屆畢業(yè)的學(xué)子都受到企業(yè)的青睞，畢業(yè)人才供不應(yīng)求。所以，選擇土家醬香餅培訓(xùn)學(xué)校，廣州新東方是不錯(cuò)的選擇。
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