增長230%！西點成2021年熱門專業！00后是西點行業新力軍！

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    西點在十幾年前還是一個初創行業，但短短的十幾年就有了長足的發展。西點食品依靠其獨特的便攜性、靈活性的優勢在飲食行業中占據了巨大的市場。蛋糕甜點日漸成為了年輕消費者、都市白領崇尚的潮流時尚和休閑減壓的新選擇。面包、餅干等烘焙食品也逐漸成為了我國居民的早餐主食，現在幾乎每個人家的樓下都會有一家烘焙店。
 
    數據報告顯示，現在的00后的孩子偏好甜品和冷飲。數據顯示，每個月支付冷飲和甜品的00后人數，相比往年增長了230%。00后是未來消費的主力軍，可以代表著未來西點行業的發展趨勢，他們嗜好甜食的特點正好為這個市場注入了強大的生命力。隨著西點消費市場的擴大，也衍生出了巨大的就業市場。權威報告指出，未來五年，西點師社會需求量達到200萬人，并將持續增長，目前，中國西點人才稀缺，從業人員約100萬，優秀西點技術人才更少，因此，學習西點也成為了很多年輕人的熱門選擇。
 
    隨著人們生活水平的提高，烘焙市場的品類也愈加豐富，單一的產品類別不能滿足消費者，現如今的西點師也需要具備多品類的制作技術。廣州新東方烹飪學校西點專業課程涵蓋烘焙多個類別，蛋糕、甜品、慕斯、面包、餅干、裱花、翻糖等，打造全方位西點人才。新東方烹飪教育共與28000余家星級酒店建立了就業合作關系，給予同學們多樣化的就業選擇，無需擔憂就業問題。如果你此刻正在為就業問題發愁，或許到廣州新東方烹飪學校，深入了解下西點行業是個不錯的選擇哦！
 
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