【成功學子】李文德:重“新”出發,緊握每一次機會,逆盤人生!
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廣州新東方烹飪學校自建校以來,一直把學子就業作為工作的重中之重,學校不僅尋求各類大型酒店合作,拓寬畢業學子的就業之路,還在就業指導和創業幫扶上下足功夫。通過邀請成功畢業學子返校分享經驗,來幫助同學們了解行業發展趨勢和市場走向,明確自己的職場發展規劃。
8月20日(本周五),廣州新東方烹飪學校畢業生李文德,受邀返校分享自己的成功經驗,李學長從不同角度,闡述自己在畢業以后的時間里如何從一名職場小白,成長為一名出色的烹飪行業精英。

在年少懵懂的時候,仗著自己當過學徒,以為自己已經學會了烹飪的精髓,貿然創業,不僅沒有賺到人生第一桶金,還把多年積攢的錢賠進去了。首次創業失敗,讓我重新認識自己的不足,除了年少輕狂要改正之外,我欠缺的是專業的烹飪技術。

在創業失敗后,我決定重新出發,切肉也要先磨刀,我選擇來到廣州新東方進行兩年的專業川湘菜學習,學習專業的烹飪技能,讓自己能更靠近夢想。

基本功雖然很枯燥,但是卻是考驗烹飪人能力的標尺。從顛鍋,切蘿卜絲、削青瓜.......這些都是烹飪人蒙著眼睛也要行云流水的技能。所以各位同學千萬不要抱著玩耍的心態學習,把每一次聯系當成最后一次,這樣在畢業之際,你將收獲滿滿。
光陰似箭,日月如梭,兩年時間如漏斗里的沙一樣,瞬間即逝,正當我愁著去哪工作的時候,楊老師,我的班主任推薦我去俏九州就業,這無疑解決了我的燃眉之急。

從打荷開始到現在成為了廚師長,這不僅需要你過硬的烹飪技能,更需要你對烹飪有滿腔熱情,遇到挫折不氣餒,不放棄的精神。通過兩年時間的打拼,我成為了俏九州的廚師長。勿忘初心,方能實現夢想。

在這次分享會上他為學弟學妹們建言獻策,分享自己在校期間的學習規劃。學長告訴大家,堅持與勇敢、學習與選擇,對正在學廚的你有多么重要。這場報告會,為在校同學上人生中寶貴的一課,給大家指引前進的方向,幫助大家少走彎路。

各位學弟學妹勿忘母校,因為無論在何時,廣州新東方都是我們的后盾,教過你的老師是良師亦是益友。現在及未來,我們伴你成長。
