學西點做什么工作?學西點可以干什么?

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　　有許多人說西點專業是很有發展前景的，拿對于西點專業畢業生來說，學西點畢業后可以干什么工作呢?收入高嗎?

　　做西點師的發展前景分析：

　　(1)未來幾年，餐飲行業對西點師人才的需求缺口達到了200萬人，現在，從事西點師的職業者有100萬，高素質的西點師人才很少。現在報讀西點專業，對于許多專業來說，這個專業的就業是不用擔心的。

　　(2)西點師的待遇好不好?在西點行業，普通西點師的年薪在6萬以上，經驗豐富或者具有高級技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上。

　　(3)做西點師還可以創業！不想打工，自己開店創業也是可行的。開西點店，投資少，風險小，掙得多。試想一下，店址不用太大，人手不用多，一兩個就好，后期可以隨著發展，慢慢擴大就好，所以，開店創業可行性高，掙錢多，不想打工的人很好的選擇！

　　(4)工作環境，西點師的工作環境是蠻好的，干凈整潔，沒有油煙的困擾，而且工作壓力不大。另外西點師其實也是食物界的藝術師，可以用食材去做出色香味俱全的西點美食，讓人贊美。

　　做西點師的晉升空間：

　　(1)西點師的崗位分類

　　在西點烘焙行業中，只要是相關西點職業都會被統一稱為西點師。但是隨著行業發展，西點師也被逐漸細化發展，細分到裱花師、面包師、甜品師、咖啡師、蛋糕師等等。

　　(2)西點師崗位晉升要求

　　?西點師的晉升空間還跟自己技能的綜合實力有聯系，比如市場除了需要技能型強的人，其實更需要綜合實力強的人，除了技能外，還需要管理實力強的西點師，管理包括食材的采購、食材成本控制，人員管理等。

　　?西點師的晉升當然和自身的實力有關，有一個很好體現實力的方法就是考證，西點師的證書有幾個等級。分別是，西式面點師初級、西式面點師中級、西式面點師高級、西式面點師技師、西式面點師高級技師五個級別。考相關的證書一個和自己的從業年限是有聯系，另外就是跟自己的技能水平有聯系，級別越高，不可替代性越強，市場競爭力小。