喜訊｜熱烈祝賀我校成功掛牌“新東方烹飪教育粵菜研發(fā)基地”

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近日，“新東方烹飪教育粵菜研發(fā)基地”揭牌儀式，在廣州新東方烹飪學(xué)校南沙校區(qū)隆重舉行。

在傳承粵菜的同時(shí)，創(chuàng)新亦是粵菜發(fā)展的重要之舉。廣州新東方烹飪學(xué)校作為“廣東省粵菜師傅培訓(xùn)基地”，多年來不負(fù)眾望，緊緊圍繞粵菜師傅工程擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模，引進(jìn)更多高端粵菜大師人才，培養(yǎng)粵菜新力軍。除了傳承弘揚(yáng)粵菜文化以外，更是致力于粵菜的研發(fā)。

粵菜文化的傳承離不開名師的悉心栽培，為更好地培育粵菜精英，廣州新東方烹飪學(xué)校誠摯授聘了粵菜領(lǐng)域上的名師大匠，在傳承的同時(shí)，對研發(fā)粵菜也十分重視，為培養(yǎng)粵菜人才鋪上堅(jiān)厚的基石。致力于粵菜研發(fā)，只為讓學(xué)子們學(xué)會正宗的粵菜，并具備粵菜菜品研發(fā)的創(chuàng)新能力。

此次榮獲“新東方烹飪教育粵菜研發(fā)基地”榮譽(yù)，這既是集團(tuán)公司級主管部門對學(xué)校工作的關(guān)心和肯定，也是粵菜培訓(xùn)行業(yè)對學(xué)校的認(rèn)可。

能力越大責(zé)任越大，廣州新東方烹飪學(xué)校成為新東方烹飪教育粵菜研發(fā)基地，我們將繼續(xù)傳承粵菜工藝，積極開發(fā)粵菜精品菜式，培養(yǎng)更多具有番禺特色的“粵菜師傅”。廣州新東方烹飪學(xué)校肩負(fù)“粵菜師傅”發(fā)展使命，將以更大的精神投入粵菜師傅的發(fā)展傳承工作，一路砥礪前行！