蜜汁叉燒在哪里學？學蜜汁叉燒的地方

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　　蜜汁叉燒，是香港十大經典名菜之一，也是廣東省傳統名菜之一，屬于粵菜系。
　　蜜汁叉燒，非常的受大家的喜歡，而且營養價值也是非常的高，具有補腎養血，滋陰潤燥和有增加記憶力和健腦的功效。

蜜汁叉燒的做法步驟：
1、將買回來的五花肉洗凈后擦干水分切成長條，老姜去皮后切成片，蔥切成段備用;
2、取一個較大的密封盒，把豬肉條放入盒內，再放入姜片和蔥段，倒入叉燒醬+酒和少許紅色素抓勻，最好使肉都浸在醬汁里;
3、蓋上密封盒的蓋子，放入冰箱冷藏1天，中途取出打開翻動一下肉條，使入味均勻并撈出蔥段扔掉;
4、腌制好后取出，在烤盤內鋪一張錫紙，然后把肉放在烤網上，將烤網架在烤盤上晾15分鐘使醬汁都滴下后刷一層蜂蜜，然后給烤盤換一張干凈的錫紙;
5、將烤盤放入烤箱下層，放肉的烤網放中層，以180度烤20分鐘后取出，刷一層腌制肉的醬汁，稍干后再刷一層蜂蜜;
6、將刷好的肉翻面再放入烤箱以180度繼續烤20分鐘，再取出反復刷2次蜂蜜，最好再烤10分鐘左右即可。

學蜜汁叉燒去哪培訓好呢?
　　在選擇蜜汁叉燒培訓機構的時候，需要注意，在市場上有很多大大小小都可以學習制作蜜汁叉燒的機構，但是這些蜜汁叉燒培訓機構的培訓實力不一，需要擦亮眼睛為自己選一所教學實力強的蜜汁叉燒培訓機構。

　　廣州新東方烹飪學校是想學做蜜汁叉燒的選擇，為什么呢?因為廣州新東方烹飪學校有教育經驗豐富的教師團隊，有業內好的且齊全的制作設備，開設的課程是圍繞市場需求進行展開調研的，學生學到的技術是符合消費者需求的。
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