鼓汁蒸排骨怎么做?鼓汁蒸排骨培訓(xùn)

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　　鼓汁蒸排骨怎么做?鼓汁蒸排骨是人們喜愛的菜品之一，廚師們能夠掌握鼓汁蒸排骨的做法是為自己有大的競爭力，所以，許多廚師會想學(xué)鼓汁蒸排骨，去哪個鼓汁蒸排骨培訓(xùn)班好呢?鼓汁蒸排骨培訓(xùn)學(xué)費(fèi)要多少錢?

　　學(xué)做鼓汁蒸排骨培訓(xùn)去哪個學(xué)校好呢?

　　要進(jìn)行鼓汁蒸排骨培訓(xùn)可以到廣州新東方烹飪學(xué)校，廣州新東方烹飪學(xué)校是鼓汁蒸排骨培訓(xùn)行業(yè)的佼佼者，有很強(qiáng)的廚師培訓(xùn)團(tuán)隊，有名的鼓汁蒸排骨培訓(xùn)老師就在廣州新東方烹飪學(xué)校。新東方烹飪學(xué)校建校幾十年，在西點西餐、中餐、面食等專業(yè)都積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗。

　　廣州新東方烹飪學(xué)校的鼓汁蒸排骨培訓(xùn)課程是以市場為導(dǎo)向開設(shè)的，在進(jìn)行鼓汁蒸排骨培訓(xùn)的時候，采用老師一對一的教學(xué)模式，在多媒體教師上課，理論和實操可以一起進(jìn)行，方便學(xué)生學(xué)習(xí)做鼓汁蒸排骨等小吃。

　　豉汁蒸排骨的做法：

　　材料：小排骨，豆豉

　　步驟：

　　1、排骨放到清水里，揉捏排骨把血水洗凈，然后用清水洗凈，用油，鹽，生粉，少許生抽，麻油拌一下待用

　　2、豆豉也用水沖洗一下

　　3、排骨放到盤子里

　　4、攪拌均勻，加入生粉，拌勻，再加入豆豉、蒜茸，生抽拌勻

　　5、蒸十五分鐘，即可

　　廣州新東方烹飪學(xué)校學(xué)鼓汁蒸排骨費(fèi)用要多少?

　　廣州新東方烹飪學(xué)校學(xué)鼓汁蒸排骨的費(fèi)用主要是包括學(xué)生上課實操時需要的食材費(fèi)、服裝費(fèi)、學(xué)習(xí)工具費(fèi)等費(fèi)用。其學(xué)費(fèi)構(gòu)成中，材料費(fèi)占據(jù)較大部分的比例。以一堂課學(xué)鼓汁蒸排骨為例，這節(jié)課需要的鼓汁蒸排骨的配料、鼓汁蒸排骨等食材，工具有鍋等工具。這些是需要成本的，所以在學(xué)習(xí)鼓汁蒸排骨過程中，材料費(fèi)占據(jù)較大的成分。

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