當(dāng)師范名校遇上烹飪技校
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9月19日，師范名校“嶺南師范學(xué)校繼續(xù)教育學(xué)院”的多位領(lǐng)導(dǎo)蒞臨烹飪技校“廣州新東方烹飪學(xué)校”觀察指導(dǎo)，期間領(lǐng)導(dǎo)們察看了DIY無水教室、烘焙室等，臉上露出了滿意的神情。
如果一所辦史悠久，有一百余年的師范教育歷程；以優(yōu)秀的成績通過教育部本科教學(xué)工作水平評估的師范學(xué)校還不能稱為師范名校，那還有什么學(xué)校能承受得了如此高的評價呢？是的，這所師范名校就是嶺南師范學(xué)院繼續(xù)教育學(xué)院！
9月19日，嶺南師范學(xué)院繼續(xù)教育學(xué)院的多位領(lǐng)導(dǎo)蒞臨廣州新東方烹飪學(xué)校參觀指導(dǎo)。
從南校區(qū)到北校區(qū)，從課上到實踐，從遠(yuǎn)距離觀看到近距離觀察，領(lǐng)導(dǎo)們一直面帶微笑。觀看了我校的歷史剪影、粵文化等展廳后，領(lǐng)導(dǎo)們流露出滿意的神情。
在參觀的過程中，正好碰上同學(xué)們的刀工課，學(xué)子們精湛的技藝引得一眾領(lǐng)導(dǎo)駐足觀看。
教室里的學(xué)子專心聽講，認(rèn)真練習(xí)；教室外的領(lǐng)導(dǎo)目不轉(zhuǎn)睛地看著同學(xué)們手中會“生長”的蛋糕。此時此刻，不同年齡，身處不同環(huán)境的他們臉上竟一致地流露出專心致志的神情。
領(lǐng)導(dǎo)們在觀察我校烘焙室
領(lǐng)導(dǎo)們在欣賞我們的DIY無水廚房
參觀結(jié)束后，嶺南師范學(xué)院繼續(xù)教育學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)們對廣州新東方烹飪學(xué)校的教學(xué)設(shè)施設(shè)備、老師、學(xué)子們給予了高度評價。但是，也指出學(xué)校對理論文化教育方面有所欠缺，希望廣州新東方可以在日后的教學(xué)中更加注重學(xué)子們的文化培養(yǎng)，培養(yǎng)出理論文化和烹飪技術(shù)全面發(fā)展的綜合型人才。
