太牛了!新東方大師歷經(jīng)了14年練就絕技被新京報(bào),騰訊視頻等媒體報(bào)道
來(lái)源:
民以食為天,這一句耳熟能詳?shù)慕?jīng)典俗語(yǔ),無(wú)時(shí)無(wú)刻不在昭示著中國(guó)飲食文化的博大精深。沿著歷史長(zhǎng)河溯源而上,華夏先民們摘果擇葉,捕魚獵獸,經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮,華夏大地形成了獨(dú)具一格的飲食文化。
近期,騰訊新聞、人民日?qǐng)?bào)、新浪看點(diǎn)等多家權(quán)威媒體聚焦新東方烹飪,對(duì)新東方廚師14年練就絕技點(diǎn)贊報(bào)道,同時(shí)吸引了其他行業(yè)媒體的矚目,影響力巨大,印證新東方烹飪教育作為教育行業(yè)的龍頭地位,新東方教師高超的技藝。下面甘小新就為大家分享一下,相信通過(guò)這些權(quán)威媒體的報(bào)道,會(huì)讓更多人對(duì)新東方烹飪更深入的了解。
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民以食為天,這一句耳熟能詳?shù)慕?jīng)典俗語(yǔ),無(wú)時(shí)無(wú)刻不在昭示著中國(guó)飲食文化的博大精深。沿著歷史長(zhǎng)河溯源而上,華夏先民們摘果擇葉,捕魚獵獸,經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮,華夏大地形成了獨(dú)具一格的飲食文化。
食有聲


食有味


在這中國(guó)的飲食文化中,有一項(xiàng)技藝可以說(shuō)是集百家之長(zhǎng),可以將食材變成一切美的東西。這項(xiàng)技藝就是食品雕刻,這是一門充滿詩(shī)情畫意的藝術(shù),體現(xiàn)了中國(guó)廚師高超的技藝與巧思。




一盆清水、一塊方形嫩豆腐、一把銳利的小尖刀,就這些簡(jiǎn)單的食材和工具,就可以雕刻出讓驚嘆的豆腐雕,這就是烹飪的神奇!
為培養(yǎng)食雕人才,發(fā)揚(yáng)我國(guó)食雕文化,新東方烹飪也在不斷豐富、更新各院校食雕專業(yè)課程內(nèi)容,聘請(qǐng)專業(yè)食雕大師親自授課,全面系統(tǒng)傳授花、鳥、魚、龍、鳳、等雕刻工藝,想學(xué)食雕藝術(shù)就來(lái)新東方烹飪吧。