大師進(jìn)校園活動|近距離感受新東方西點大師的風(fēng)采

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　　為了給廣州新東方學(xué)子搭建一個深入學(xué)習(xí)西點文化精髓的平臺，提升我校學(xué)子的專業(yè)技能水平及專業(yè)涵養(yǎng)，12月9日，我校邀請新東方烹飪大師鄭芳芳親臨學(xué)校授課指導(dǎo)，為同學(xué)現(xiàn)場演示蛋糕制作。大師進(jìn)校園活動|近距離感受新東方西點大師的風(fēng)采

圖：蛋糕制作講解中

　　下午3點整，大師授課活動正式開始，鄭芳芳大師為學(xué)子們深入淺出的講解小西點工藝、面包工藝、韓式裱花的藝術(shù)以及工藝的精髓，并為同學(xué)們演示了陶藝蛋糕的制作方法。大師進(jìn)校園活動|近距離感受新東方西點大師的風(fēng)采

圖：認(rèn)真聽課的學(xué)子

　　西點專業(yè)的同學(xué)都在聚精會神地聽大師講課，當(dāng)大師的作品制作完成后，學(xué)子們紛紛拍手稱贊、拍照留念，并表示自己也要更加勤學(xué)苦練，提高西點制作的整體水平。在接下來的提問互動，學(xué)子們更是將自己好學(xué)的一面體現(xiàn)了出來，紛紛參與到互動中來。大師進(jìn)校園活動|近距離感受新東方西點大師的風(fēng)采

圖：老師提問

隨后，到大師手把手教學(xué)的環(huán)節(jié)，同學(xué)們紛紛舉手，迫不及待的想要上臺體驗。在制作過程中，學(xué)子們感受到了不一樣的學(xué)習(xí)氛圍。

圖：學(xué)子現(xiàn)場制作

　　大師進(jìn)校園活動自開展以來受到了廣州新東方學(xué)子的一致好評，同時也讓前來學(xué)校咨詢參觀和報名的學(xué)生家長能夠有機會接觸這樣的現(xiàn)場課堂，近距離感受新東方大師的風(fēng)范。廣州新東方將定期開展大師進(jìn)校園活動，屆時將會有來自西餐、中餐、西點多個行業(yè)的大師以及名企名廚來到學(xué)校為學(xué)子們演示、講解廚藝，傳授知識。大師進(jìn)校園活動|近距離感受新東方西點大師的風(fēng)采

圖：陶藝蛋糕作品

圖：韓式裱花蛋糕作品