夏至｜盛夏來臨，宜飲食養生消暑！
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晝晷已云極，宵漏自此長。
晝晷已云極，宵漏自此長。
夏至節氣將至，
此時節，蛙聲陣陣，蟬鳴聲聲，
稻花如白練，荷花別樣紅。
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夏至是一年中夜最短、晝最長的一天，接近極地處是白夜，因此也是一年中最有詩意的一天。
“不過夏至不熱”，“夏至三庚數頭伏”。“夏至”是盛夏的起點。從夏至起，經過三個“庚日”，便進入一年中最熱的三伏天。氣溫高、濕度大、不時出現雷陣雨，是夏至后的天氣特點。
1、清淡飲食多吃蔬果雜糧
夏至時節氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱；冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃；厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，激發疔瘡之疾。
2、冬至餃子夏至面
民間的百姓們在這一天吃夏至面（冬至吃餃子）。為什么同樣是面食，卻有餃子和面之分？這些其實也是有講究的。專家稱，面食是高熱量的，餃子用面包裹起來，這也就意味著把熱量也包裹了起來，這就符合冬至主藏的意思。而夏至節氣，與冬至相反，要把陽氣放出來，同樣是面食，可面切成條后，就意味著把熱適當地放出來了。另外，面湯最好要放鹽，吃面要學會喝面湯。
3、綠豆勝冰消暑煩
中國人在夏天的時候喜歡喝傳承了成百上千年的綠豆粥，那就是一劑消暑的好方。綠豆性甘寒，能入心經和胃經。夏天體熱小便黃赤的時候喝起來效果最好。很多人不知道煮綠豆的時候要不要把豆衣去掉。其實綠豆衣也是一味中藥，藥效跟綠豆一樣，只是稍弱而已。所以作為一般清熱消暑之品的話，不用特意將豆衣去掉。喜歡吃甜的人還可以加些蜂蜜，對熱毒的癰腫也有很好的效果。但綠豆畢竟是寒性的，體質虛弱的人不宜多食。久服會把體內的虛寒坐實，這樣以后就更不容易調理了。
夏至將至
愿你忙碌的半年有回報
愿你年初的夢想有回響
