2017西餐廚師和中餐廚師哪個就業好？薪資更多？
來源:
餐廚師和中餐廚師哪個就業更好?薪資更多? 很多學廚師的人在選擇專業方向時，都會考慮西餐廚師和中餐廚師的就業優勢哪個更好，實際上，不管是中餐技術，還是西餐技術，學好了都是非常有前途的。而且兩者的優勢之分和餐館的規模也是大有關系的，關鍵在于你學的精不精。
西餐廚師和中餐廚師哪個就業更好?薪資更多? 很多學廚師的人在選擇專業方向時，都會考慮西餐廚師和中餐廚師的就業優勢哪個更好，實際上，不管是中餐技術，還是西餐技術，學好了都是非常有前途的。而且兩者的優勢之分和餐館的規模也是大有關系的，關鍵在于你學的精不精。2017西餐廚師和中餐廚師哪個就業好？薪資更多？
圖：實操演練課
中餐廚師是指精通烹制中餐的人員。廣泛理解就是烹制中國粵、川、湘、魯、浙、閩、徽、淮揚八大菜系的廚師，當然，中餐廚師遠遠不止局限在此，還有很多私房菜，私家菜等也是中餐廚師的拿手好戲。中餐分崗位要學的是：抄鍋，切配，燒臘，涼菜和點心。抄鍋要練的是火候和調味，切配練的是刀功，燒臘也叫涼菜點心一般做的是粵味的。2017西餐廚師和中餐廚師哪個就業好？薪資更多？
圖：實操演練課
西餐，顧名思義就是西方國家的餐食，確稱呼應為歐洲美食，或歐式餐飲。正規西菜而言應包括了餐湯、前菜、主菜、餐后甜品及飲品。西餐廚師也大致可分為烹制法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜肴的廚師。相對中餐來說，像廣州新東方這種中國有名的西餐、中餐、西點學校現在比較少，很多西餐廳的廚師都是學了中餐后，到廣州新東方這樣的西餐廚師培訓學校再學西餐的。
圖：西餐學子赴上海就業
了解了中餐廚師與西餐廚師，要說中餐廚師還是西餐廚師厲害？西餐廚師和中餐廚師哪個就業好？薪資更多？應該說，二者是行業中的兩大方向，不能以誰比誰更厲害而言之。換句話說，在烹飪技術行業領域中，技術的好壞與高低才是評價厲害與否的關鍵。2017西餐廚師和中餐廚師哪個就業好？薪資更多？
圖：實操演練課
很多選擇到廣州新東方烹飪學校來學習烹飪的同學們，都會問到是學中餐好還是學西餐好，西餐廚師和中餐廚師哪個就業更好?薪資更多?無論是學習中餐還是學習中餐，學習者都需要根據自己的實際需求與學習目的來規劃自己的學習方向。2017西餐廚師和中餐廚師哪個就業好？薪資更多？
圖：家長學生報名廣州新東方兩年制熱門專業
餐飲業蓬勃發展，廚師，已成為新世紀的熱門行業，是越來越多人多傾心的向往的職業。因此，學烹飪有著其他技術比不了的就業優勢、創業優勢，無論是學習中餐還是學習西餐，都將成為你一個不錯的選擇。廣州新東方烹飪學校，美麗的學校，美麗的老師，專業的教育，培養你成為最耀眼的廚師明星，做廚師，擁有美麗的職業。2017西餐廚師和中餐廚師哪個就業好？薪資更多？
