兩年時間，她讓手里的裱花嘴成了藝術的畫筆

來源:廣州新東方烹飪學校

15年的圣誕，羊城的空氣稍有寒意，小林決定不再繼續復讀了，學習對她來說似乎是一種煎熬，家人的盼望以及自己的迷茫奪去了這個年齡該有的笑容與活力，同學們也都各奔東西，坐在街角的甜品店，看著桌子上精致的提拉米蘇，想起很多過去美好的畫面，外面世界的聲音一下子全都消失了，也慢了下來。

一個小女孩吵著要媽媽給她買蛋糕，不小心撞到了旁邊的小林，小林這才回過神來，可能是想快點讓小孩子安靜，也可能是自己真的吃不下剛買的提拉米蘇，她遞給了這個小女孩，說：“姐姐請你吃，不要吵了好不好”，小女孩吃了一口，臉上笑開了花，可愛至極......小林看著她突然笑了，回家后和媽媽商量，爸爸媽媽很支持她，16年初便去了廣州新東方，學習西點。開學第一天她告訴自己，我要努力把生活過成提拉米蘇的味道！

從打蛋開始，到用料配比，到溫度控制，再到成型，一直到最后的造型。小林無不步步為營，穩扎穩打，她早已記不清楚自己打了多少個雞蛋，調過多少次奶糖比；也記不清每天要彎腰裱花多少次，她的脖頸視乎重來沒有很放松過。一年后，小林已經對西點尤其是蛋糕的制作非常熟練了，在學習的最后一個學期，她決定潛心修煉裱花工藝，不斷向高難度，高要求更高的標準磨煉自己，當然失敗是常有的事，成功卻是偶然的。

時間真是個好東西，慢慢的，小林在高難度裱花技藝上把成功變成了常有的事，失敗成了偶然的事。然而她并沒有停下手中的裱花嘴，去看看外面的世界，她和老師經常溝通，不斷打磨自己，在臨近畢業的時候，她達到了連續99.9%的高難度裱花成功率。成功和上海浦東一家五星級酒店簽約，擔任高級裱花師。酒店里各種精致漂亮的西點、蛋糕無不出自小林之手，餐飲部總監夸小林的手天生為藝術而生。站在酒店5層的員工餐廳，望著陸家嘴繁華的城市夜景，小林儼然成了一名在蛋糕上跳舞的藝術家。如今的小林大方美麗，閑淑優雅，終于把生活過成了提拉米蘇的味道。