廣州新東方學子走進湘閣里辣餐飲管理集團參觀學習

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    名企筑夢，共贏未來！近日湘閣里辣與我校攜手共進，與我校2020年畢業生簽訂名企定向班。名企定向班，有效的拓寬了我校學子就業渠道，實現學校與企業的互利雙贏，將有更多的學生走上崗位，成為未來餐飲行業的中流砥柱。在定向培養班啟動儀式后，廣州新東方烹飪學校組織了相關專業的學生來到湘閣里辣餐飲管理集團參觀學習。同學們提前走進就業單位，參觀就業環境，了解企業管理模式和用人需求，有助于同學們更快更好的掌握專業技能，為實現自己的廚師夢奠定堅實的基礎。
 
    來到企業，我校師生受到企業負責人的熱烈歡迎和接待，由企業負責人、行政總廚、出品總監全程陪同，帶領大家參觀企業整體情況，理解經營規模與運營狀況，大廳、廚房工作間……并與同學們進行了交流學習。據悉，湘閣里辣餐飲管理集團成立于2009年，旗下“湘閣里辣”品牌創立于2005年、“湘汁源”品牌創立于2003年，截至2016年5月共開設了30家直營中大型餐廳。公司旗下兩大品牌主營地道湘菜與經典融合菜式，為了保證食品安全，公司于2010年注資成立了“食品配送中心”，并在2013年正式注冊為“東莞市鑫銘鮮食品配送有限公司” 同年企業采取集團化模式運作。
 
    這次學校與餐飲企業的交流互動，使我校學子對企業和市場環境有了更好的了解，從而對今后學習技術創就業有了更明確的方向！廣州新東方烹飪學校將繼續不定期組織學生到更多知名合作企業參觀交流學習，讓同學們對于今后的工作有更深入的認識，對于今后學習有更明確的目標！