新東方追夢少年|李易蓉："我考上了本科，但還是決定學烹飪"

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"我考上了本科，但還是選擇了學烹飪。"李易蓉，一個99年的廣西小女孩，在高考放榜，得知自己的分數達到本科線時，還是毅然選擇來廣州新東方學烹飪。“因為想成為技術型人才，對烹飪又頗感興趣，所以選擇到專業的廣州新東方學習。”易蓉緩緩地解釋，“其實也是想學門技能早點出來賺錢。”和其他女生不一樣，易蓉沒有選擇西點或者西餐那種看起來輕松一點的烹飪專業，而是選擇報讀兩年制的金領大廚。
 
“她是班上的公主，也是假小子。”從班上別的男生口中得知，這個班上原本還有其他女生的，但堅持下來的僅有易蓉一人。所以，易蓉成為了班上唯一的女生，是班上的公主，但也是個假小子。悶熱的廚房，站在高溫的爐前，還要單臂顛起有7、8斤的大口鍋，一不留神就會被刀切到手指......2年時間下來，易蓉都堅持下來了，因為從一開始，她就告訴自己：堅持就是勝利。
 
學習能力強，在烹飪方面展現得淋漓盡致，在兩年的學習期間里，易蓉挖掘出自己的潛能——每一位同學端出來的菜，她都能記住，每一位同學做的菜有什么特色，擺盤有什么特點，她都能娓娓道來。即便這個技能在易蓉眼里只是不足為提的事情，但相信只要好好利用自己的優勢，未來可期。
 
易蓉是班上唯一的女生，但她大大咧咧的性格，2年的時間，讓她擁有了一群好兄弟，他們會一起在爐前切磋廚藝，會互相品嘗菜肴作品，給予建議。健談、樂觀的性格，她走出班級，在校園里還有其他小姊妹，她們會一起聊天，一起飯后散步，一起分享烹飪心得。有夢想可暢談，有技能握在手，有不畏懼困難，對未來憧憬，這是青春里最美的樣子吧。
 
"未來嗎？不甘于安逸，勇往直前"問起畢業后的打算，易蓉已經有了清晰的目標。技能證書，是中烹師未來的工作的敲門磚，考多點證書傍身，是目前最重要的事情。對于未來的工作，易蓉坦言：“不會甘于打工，老板才是最大的。”在實現老板夢之前，易蓉也很明白，沒有經驗，沒有管理技能，老板夢都是一擊即潰。所以在畢業后，她會在廣州新東方專業的就業中心幫助下進入餐飲行業實習，積累經驗。待到羽翼豐滿，再為夢想啟航！別被生活磨掉你骨子里的開朗、樂觀；別被困難擊潰你堅厚的心墻；別被時間沖淡了你的夢想。生活明朗，萬物可愛，易蓉，你未來可期！