【成功學子】魏恒昌：給自己一個夢，然后去實現(xiàn)它

來源:

　　人有時給自己一個夢，給自己一線希望，就等于是給了自己一個爭取幸福的美好機會。

　　姓名：魏恒昌

　　出生年月：1999年11月

　　工作單位：深圳老佛爺炭火蛙鍋

　　年收入：12萬元

　　工作職務：廚房經(jīng)理

　　只要有勇氣去追求夢想，所有的夢想都可以成為現(xiàn)實。

　　決定追夢的原因

　　我初中畢業(yè)后，因為成績不好，也不想讀書，因此我選擇出去外面打工。在親戚的介紹下，我去了一家原味湯粉王店工作，我怕家人擔心，所以在那兒踏踏實實工作了2年。但是在那2年里，我除了上班就是下班睡覺，在我的世界里沒有其他的東西，空洞又迷茫。突然有一天，我自己突然想清楚了，我不能這樣下去了，我要尋找我的未來，尋找我的夢想，我要給我的家人好的生活，這樣浪費時間不行了。

　　夢想從新東方起航

　　后來，我去到廣州新東方烹飪學校，當時參觀學校廚房和展臺，我被深深的吸引住了。在那里我看到了不一樣的東西，是以前只能在電視里看到的那種。在那里我看到了雕刻，菜品，實在是非常的漂亮和美味。我還看到了藝術。我確定這里就是我夢想開始的地方，我相信在這里會讓我離夢想更進一步。

　　我回去和家人溝通，希望他們能夠同意，剛開始我的父親是非常不同意的，但在我母親的溝通下，父親最終還是同意了——他希望他的兒子以后能夠成才。

　　我進入廣州新東方烹飪學校學習，不斷的學習和探索讓我掌握了更加專業(yè)的知識(營養(yǎng)均衡搭配，食材的專業(yè)鑒定的知識等等)，每一門課程都像是一扇窗，打開之后不斷的刷新我的認知，也讓我明白做一個優(yōu)秀的廚師是多么的不容易，也越來越讓我對廚師這個職業(yè)發(fā)自內心的敬佩。不斷練習的基本功也也越來越熟練，一年的時間讓我感覺到我當初選擇新東方是多么正確的選擇。

　　在廣州新東方的一年，我學到了扎實的本領，我非常的感謝老天爺，因為在新東方我還遇到了一位非常好的老師，老師除了教會我專業(yè)的知識以外，還教會我很多做人做事的方法和道理。她像母親一樣的教育我們，正是有了她的教導，我才能更加快的成長起來，謝謝你，老師。

　　追尋并實現(xiàn)夢想的地方

　　畢業(yè)我進入了深圳市探魚餐飲管理有限公司，這是我夢想的第一份工作，我格外的珍惜和努力，我不想讓我的人生再有遺憾。在工作期間到了休息時間，我就去找主管，找廚師長，去向他們請教工作中遇到的問題。12月我參加公司的訓練員課程，3個月過去了，經(jīng)過不斷的努力我成功的從普通員工成為訓練員，雖然訓練員不是很大的職位，但是對于我來說這是我通過努力得來的，同時也離我的夢想更近一步了。

　　后來我離開探魚，進入深圳市老佛爺炭火蛙鍋餐飲有限公司，并且，我通過1個多月的努力學習和付出，成功成為了廚房主管。在這里，我除了工作就是學習，因為我的目標不只如此，我要更加努力。

　　成功就在前方

　　兩年多的時間，我從基層員工做到訓練員再做到廚房主管，再到現(xiàn)在的廚房經(jīng)理，在這一路上堅持是必不可少的因素。最重要的是，我有父母的鼓勵，老師的教導，朋友的幫助，再有對這份職業(yè)的熱愛和對工作，全身心投入的激情，才讓我這么快的成長起來，才讓我的職業(yè)道路能這么通順，謝謝你們！