中國東方教育集團(tuán)廣東旗艦院校--廣州新東方烹飪學(xué)校
沙姜雞是一道特色傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜。該菜式雞皮清爽幼滑,肉質(zhì)細(xì)嫩可口,食而不膩,骨脆而香,故蜚聲遠(yuǎn)近,有口皆碑。其奧妙之處在于新鮮,無砧板氣、五金氣,原汁原味,遠(yuǎn)非……更多>>
華夫餅,又叫格子餅、格仔餅。因?yàn)榭颈P中的格子一般都是菱形或方形的,烤出的華夫餅也就有著漂亮的方格。華夫餅屬于點(diǎn)心類,主要原料是雞蛋和牛奶,含有豐富的蛋白質(zhì)……更多>>
節(jié)假日,聚餐時(shí),我們總會(huì)準(zhǔn)備一道與魚有關(guān)的菜,寓意著“年年有余”。紅燒鯽魚是一道非常經(jīng)典的家常菜,醬汁包裹在魚肉的表面,滋味濃郁馥香。讓我們一起來做這簡單又……更多>>
黃豆?fàn)F豬蹄的做法介紹,想做黃豆?fàn)F豬蹄,但是不懂怎么做,哪里有黃豆?fàn)F豬蹄做法的課程呢?下面介紹黃豆?fàn)F豬蹄的做法,也是黃豆?fàn)F豬蹄簡單的家常做法,大家可以跟著下面……更多>>
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