【學(xué)子故事】不負(fù)青春，夢想都是拼搏出來的

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　　青春是一場步履匆匆的單向旅程，時光向前，無法倒流。經(jīng)歷之后再回首，每個人才會有不同感受。所謂如人飲水，冷暖自知。

　　大家好，我是金領(lǐng)1706班副班長，我叫陳金練，我來自廣東梅州市。

從小就想做為一個美食家，嘗遍世界美食，在我讀小學(xué)就特別喜歡看我父母做菜，后來經(jīng)過多看多做，隨著年齡的長大，因為家人不是還富裕，父母經(jīng)常干活很晚才回家，從那開始一日三餐基本上都是我做的飯菜，逢年過節(jié)也是要幫我父母一起做菜，在我老家逢年過節(jié)親戚朋友都會邀請來家里做客，親人、朋友經(jīng)常夸我在的菜好吃，但是這不是我想要的，我想要是能做出像模像樣跟五星級酒店哪樣的整桌菜肴，而不是家庭小炒，從那時候我決定了我一定要成為烹飪大廚。

　　新東方烹飪學(xué)校歷史悠久，從我讀初中的時候就經(jīng)常看到電視廣告，學(xué)廚師就到新東方烹飪技術(shù)學(xué)校，本來打算初中一畢業(yè)就來新東方的，因為父母的反對，現(xiàn)在想想也多虧了父母的反對，我的父母跟我說你才初中剛畢業(yè)，要文憑沒文憑要沒的你能學(xué)到什么，我父母叫我讀完高中再說，在那時候我就跟我父母講好了高中畢業(yè)后就來新東方，在那時候開始我就一直有留意新東方的官網(wǎng)，為了能學(xué)到更全方面系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)烹飪，我選擇了廣州新東方烹飪

　　在學(xué)校學(xué)習(xí)熱菜后，回到家里，我父母就什么都不管了，叫我把學(xué)校學(xué)的的菜品，都做來嘗嘗，特別是去到我親戚家，直接叫我自己開好單，自己采購原料回來，自己下廚房，親人都夸我學(xué)過的就是不一樣，不管是刀工還是菜品的擺法，都得到親人的點贊。

　　青春經(jīng)不起歲月的摧殘、時間的考驗，更經(jīng)不起渾渾噩噩與原地踏步。所以，我們需要趁年輕，去努力實現(xiàn)自己的夢想，努力使自己強(qiáng)大來，讓自己的青春有意義。竟然選擇烹飪行業(yè)，烹飪我們一定要愛它懂它，不忘初心！