載譽前行:新東方烹飪十月斬獲71項行業(yè)大獎
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金秋十月轉眼過去
這是充滿希望的一個月
也是碩果累累的一個月
這個月新東方烹飪教育
在餐飲行業(yè)屢獲佳績
讓我們一起來回顧下吧

金秋十月轉眼過去
這是充滿希望的一個月
也是碩果累累的一個月
這個月新東方烹飪教育
在餐飲行業(yè)屢獲佳績
讓我們一起來回顧下吧
感恩十月
01
行業(yè)盛會,載譽前行

10月26日上午,由中國飯店協(xié)會主辦,無錫市商務局、梁溪區(qū)人民政府協(xié)辦的第十九屆中國美食節(jié)、中國飯店協(xié)會五屆三次理事會暨中國飯店餐飲業(yè)改革開放40周年紀念大會分別在無錫太湖國際博覽中心和無錫君來世尊酒店隆重舉行。新東方烹飪教育作為國內(nèi)知名烹飪職業(yè)教育機構受邀參加。
在中國飯店餐飲業(yè)改革開放40周年紀念大會頒獎儀式上,新華教育集團被授予“改革開放40周年全國飯店餐飲業(yè)功勛企業(yè)”稱號,新華教育集團烹飪事業(yè)部總經(jīng)理金曉峰榮獲“改革開放40周年全國飯店餐飲業(yè)杰出教育工作者”稱號,載譽而歸!

新華教育集團被授予
“改革開放40周年全國飯店餐飲業(yè)功勛企業(yè)”

新華教育集團烹飪事業(yè)部總經(jīng)理金曉峰榮獲
“改革開放40周年全國飯店餐飲業(yè)杰出教育工作者”稱號

中國飯店協(xié)會會長韓明
與新華教育集團烹飪事業(yè)部總經(jīng)理金曉峰合影
02
技能大賽 彰顯工匠精神

10月26日,2018年中國技能大賽——“幺麻子杯”第七屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽全國總決賽于江蘇無錫正式開賽。天津新東方烹飪學校7老師生代表天津地區(qū)參與此次大賽,5名參賽選手分別榮獲總決賽特金獎一枚、金獎三枚、銀獎一枚,收獲頗豐。成都新東方段小雨同學榮獲大賽特金獎,并獲得四川省技術能手的殊榮。
本次大賽是2018年度全國飯店和餐飲行業(yè)唯一的國家級技能競賽,大賽有來自全國20個分賽區(qū)的近200名金獎選手前來參加總決賽,他們都是從全國各個分賽區(qū)脫穎而出的高手,現(xiàn)場高手對決,競技角逐全國性競賽最高榮譽,展示消費升級新時代下的技能創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新,展現(xiàn)飯店餐飲業(yè)技能人員的工匠風貌。

新東方烹飪師生比賽現(xiàn)場

新東方烹飪獲獎老師
03
中國廚師節(jié) 弘揚華夏美食

10月19日,第28屆“中國廚師節(jié)”活動在湖北宜昌市召開。本屆廚師節(jié)以“弘揚華夏美食文化,展示當代廚師風采,倡導綠色健康餐飲,促進餐飲行業(yè)發(fā)展”為主題,來自31個省、自治區(qū)、直轄市的千余名中國烹飪大師、廚師精英和中國烹飪工作者同場切磋交流技藝。
貴陽新東方三位老師分別榮獲2018年度“注冊中國烹飪大師”稱號及“中華金廚獎”榮譽,是對新東方烹飪老師在烹飪專業(yè)技能上的肯定及我校老師在推動餐飲行業(yè)技術創(chuàng)新、轉型升級、教育教學教法創(chuàng)新工作方面的認可,除喜賀三位老師獲得此項殊榮外,更鼓勵全體老師以更加勤懇的態(tài)度投入到未來的烹飪教育工作中,激勵學子認真學習烹飪知識,努力開拓烹飪行業(yè)的新征途。

貴陽新東方獲獎老師

貴陽新東方獲獎老師

貴陽新東方獲獎老師
04
斬獲榮譽桂冠 傳承烹飪文化

10月15日,上海新東方烹飪學校西餐專業(yè)的陶鋒杰老師參加了由上海市商務委員會和餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會舉辦的餐飲服務技能大賽,來自餐飲行業(yè)的眾多行家里手和知名大師紛紛參與了這場比賽,經(jīng)過激烈的角逐,陶鋒杰老師斬獲了本次大賽的一等獎。
本次大賽為了開展餐飲行業(yè)迎進口博覽會而舉辦的大賽,其中的廚師精英和名家好手不在少數(shù),這場云集了眾多老師大咖的賽事可謂萬眾矚目,比賽開始前夕,就吸引了一大批餐飲行業(yè)內(nèi)的大師前來報名參與,萬千餐飲領域大師聚焦,獎項的含金量之高可想而知,而陶鋒杰大師能夠從中脫穎而出,其實力可見一斑。

05
傳統(tǒng)與創(chuàng)新 味覺的盛宴

10月19日-20日,中國烹飪協(xié)會在湖北宜昌舉辦“第四屆中國廚師職業(yè)技能大比武”。本次比賽是中國烹飪界最具權威的大賽,共邀請31個省、自治區(qū)、直轄市的千余名中國烹飪大師、廚師精英和中國烹飪工作者同場切磋交流技藝。
廈門新東方烹飪學校教師蔡盛坤代表新東方烹飪教育參加此次大賽,展示了學校一流的技能水平,同時,在與全國廚師界的精英們切磋的過程中,再創(chuàng)佳績,榮獲“勁霸杯”第四屆中國廚師職業(yè)技能大比武刀工金獎!

06
技能比拼 新生力量

10月25日“聯(lián)合利華飲食策劃杯”第八屆全國烹飪技能競賽(寧夏賽區(qū))暨寧夏旅游金牌大廚選拔賽圓滿結束。本次比賽設個人賽和團體賽,比賽項目、形式多種多樣,給予選手大展拳腳的空間和平臺。寧夏新東方烹飪學校參賽師生充分發(fā)揮在學校掌握的專業(yè)技能,在本次大賽中斬獲4金32銀22銅的佳績!
“天行健,君子以自強不息。地勢坤,君子以厚德載物。”寧夏新東方的師生們一定會以更好的姿態(tài)迎接未來更多的挑戰(zhàn)。

成績只代表過去,我們將會不忘初心,更加勉力前行,在此我們向深刻影響中國餐飲業(yè)的改革者們致敬,向締造中國餐飲業(yè)傳奇的奮斗者們致敬,向培育中國餐飲從業(yè)人員的師者們致敬!
新東方烹飪教育將牢記使命,繼續(xù)傳承和發(fā)揚中華美食文化,積極為社會提供更好的烹飪技能培訓和創(chuàng)就業(yè)服務,努力為實現(xiàn)“技能改變生活”而砥礪前行。