遇見 · 王品 | 廣州新東方校企合作聯盟臺灣游學活動滿載而歸！

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　　曾經聽聞一句話：“在這塵世中，能夠遠行的有三種人，一種是僧人，為傳經授道而跋涉;一種是商人，為金錢利潤而奔波;還有是詩人，為的只是一場邂逅。”

　　圖 | 交流訪問團在臺灣王品集團總部合影

　　而今，還有一群人為了豐富知識、提高烹飪技術，為了讓自己更優秀，進行了一場為期6天精彩的“王品集團定向培養聯盟臺灣游學活動”。他們就是——廣州新東方烹飪學校的學子們。2018年9月16日，我校創就業指導中心張主任帶領著金領大廚專業的兩名學子來到了臺灣第一大連鎖餐飲集團——王品集團。

　　提及王品集團，在臺灣幾乎無人不知。王品集團自1990年創立于中國臺灣，歷經20余年的發展，已經在全球擁有400多家直營門店，是臺灣第一大餐飲集團。目前王品集團已在大陸的近40個城市，發展了王品牛排、西堤厚牛排、慕·法式鐵板燒、花隱日式懷石料理、鵝夫人港式餐廳等多個餐飲品牌，現臺灣直營276家店，大陸直營148家店，海外2家。以“誠實、群力、創新、滿意”的八字經營理念，正在打造多品牌連鎖餐飲航母。

　　圖 | 王品集團其一餐飲品牌美食

　　人生最好的游學，就是在一個陌生的地方，發現一種久違的感動。此次游學，機會尤為可貴，思想在此匯集，文化在此碰撞，對于廣州新東方的學子來說，烹飪不僅是一門藝術，更是生命中的一種追求。

　　圖 | 交流訪問團參觀臺灣國立高雄餐旅學校

　　圖 | 交流訪問團參觀臺灣國立高雄餐旅學校

　　輕松愉快的游學旅程讓學子們能夠自由徜徉在烹飪文化的交流中。在為期6天的游學交流活動中，張主任和學生們受邀參觀了臺灣王品集團總部，學習王品集團企業品牌文化以及烹飪管理技術。還去了臺灣國立高雄餐旅學校，觀摩老師授課，參觀校園文化建設，了解不同地域的餐飲文化。除此之外，他們甚至登頂101高塔、游臺北故宮、觀日月潭......了解臺灣風景人文，感受多元化。對于游學學子來說，每一件事情都是他們可貴的經驗和財富的積累。

　　圖 | 交流訪問團參觀臺灣國立高雄餐旅學校

　　圖 | 廣州新東方烹飪學校與臺灣國立高雄餐旅學校互贈禮物

　　在對于廣州新東方烹飪學校的學子來說，此次赴臺灣王品游學之旅，不是簡單的旅行，也不是簡單的學習，而是“行萬里路，讀萬卷書”的過程。離開自己的熟悉的環境，來到臺灣，在體驗式教學中盡情的學習，在行走中了解風景人文、感受多元化。站在臺灣看世界，不僅傳播了中國內地烹飪技藝與工藝，同時學習了優秀的臺灣美食文化，意義非凡。在這里，他們看到更大的世界，遇見更好的自己。

　　圖 | 創就業指導中心張主任帶領學生參觀王品集團總部

　　圖 | 參觀日月潭

　　圖 | 交流訪問團合影

　　同時，廣州新東方烹飪學校的知名企業合作模式還會不斷深化，為豐富在校生的創就業選擇機會，我校傾力打造創就業市場，揭開職業教育就業的新模式，為社會培養更多更優秀的復合型、應用型烹飪人才。讓我們期待下一次更精彩的游學之旅吧~