創(chuàng)業(yè)指南 | 打工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，學廚開拓新天地！

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　　近年來，農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大潮洶涌澎湃，告別都市打工生活，開拓自己的新天地。所以很多打工返鄉(xiāng)想創(chuàng)業(yè)的人都會先學一門技術(shù)。一技在手，創(chuàng)業(yè)才會有保障。那么，學什么技術(shù)，門檻低，入手快，成本回收快呢?推薦一個“性價比”高的專業(yè)——廚師專業(yè)。

　　隨著餐飲行業(yè)逐步走向規(guī)模化和行業(yè)化，廚師行業(yè)正被越來越多的人關(guān)注和重視，年輕人也越來越多青睞廚師這個職業(yè)。那么，想學廚師自主創(chuàng)業(yè)，我們首先要做什么?

　　1、確定目標。只有明確了自己的目標，才有一往直前、不達目的不罷休的勇氣和魄力。

　　2、市場調(diào)研，調(diào)研市場上餐飲行業(yè)機遇是否好、生意是否火爆。

　　3、積攢創(chuàng)業(yè)資本，規(guī)劃創(chuàng)業(yè)過程。如：可先用一至兩年時間學習烹飪技術(shù)，了解餐飲管理知識，積累餐飲行業(yè)人脈等，或者是學習特色美食，再根據(jù)自己的特長、市場需求特點，確定自主創(chuàng)業(yè)的方向。然后結(jié)合自己所掌握的技術(shù)、知識、資源進行創(chuàng)業(yè)。目標明確、計劃清晰、資本充足，創(chuàng)業(yè)的成功可能性才會更大。因此，想成功創(chuàng)業(yè)，我們就要將害怕、猶豫、不安、轉(zhuǎn)化為前進的動力。

　　作為一所培養(yǎng)廚師精英的職業(yè)院校，廣州新東方烹飪學校始終秉承“匯聚天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的宗旨，繼承和發(fā)揚了博大精深的中華美食文化，融匯了粵菜、湘菜、川菜等八大菜系的精髓，為學員的多元發(fā)展提供了平臺，保障學員能夠適應新時期烹飪行業(yè)的發(fā)展。廣州新東方烹飪學校開設(shè)金典總廚、時尚西點、金領(lǐng)大廚、經(jīng)典西點等多種適合你的專業(yè)，只要你用心學，總有一個專業(yè)適合你。

　　廣州新東方烹飪學校從成立之初起，就開設(shè)了定向培養(yǎng)的模式，與多家企業(yè)簽訂用人合同。讓企業(yè)走進學校，讓學員“亦學亦工”，并且根據(jù)企業(yè)的需求，規(guī)劃課程，學員在畢業(yè)之際就可以用扎實的烹飪技術(shù)成功就業(yè)。