“花點新思·花點煮意”廚藝大賽 新東方學子廚藝受大贊
來源:
7月16日下午，第五屆陳村花卉美食文化節“花點新思·花點煮意”廚藝創新大賽第二場在東方廣場中央天幕廣場舉行，廣州新東方20名學子受邀參加活動。
7月16日下午，第五屆陳村花卉美食文化節“花點新思·花點煮意”廚藝創新大賽第二場在東方廣場中央天幕廣場舉行，廣州新東方20名學子受邀參加活動。“花點新思·花點煮意”廚藝大賽 新東方學子廚藝受大贊
圖：比賽現場
本次活動由佛山市順德區旅游局和陳村鎮人民政府聯合主辦，以“花卉美食創新”為主題，從“烹飪技藝”、“ 菜肴味道”、“ 菜品創新”三個方面來對參賽選手的烹飪水平進行全面考核，分菜式、甜點、湯飲三大類別。“花點新思·花點煮意”廚藝大賽 新東方學子廚藝受大贊
圖：比賽現場
比賽吸引了眾多烹飪愛好者的關注，廣州新東方20名學子分別就粵菜、甜點、湯飲類別展開了此次比賽。為了呼應“花卉美食創新”這一主題，學子們將不同種類的花，例如玫瑰、桂花等加入到菜品的制作當中，做出了“桂花松鼠魚”、“ 雙花金排”、“ 雙花紙包骨”等有新意的菜品。一道道秀色可餐的菜品，讓市民們拍手稱贊。
圖：參賽作品
圖：參賽作品
圖：參賽作品
在試吃的過程中，市民們對新東方學子的作品表示很滿意，都作出了自己的評價，“桂花松鼠魚”這道菜收獲了不少市民的芳心，得到了很多的贊許。還有“ 雙花茯苓鴿”、“ 梅香排骨”這些顏值極高又養生的菜品，讓市民們贊不絕口。“花點新思·花點煮意”廚藝大賽 新東方學子廚藝受大贊
圖：新東方學子接受采訪
圖：廣州新東方帶隊老師接受采訪
在比賽過程中，評委團一邊試吃一邊作出評價，在試吃到新東方學子的菜品時，評委團給出了高度評價并和學子們進行了親切交談，給出了誠懇的建議。學子們也都耐心聽講。相信通過這樣的交流，新東方學子的烹飪技術會越來越好。
圖：大賽評委點評
此次比賽中，我校學生大膽創新，不負眾望，拿下大賽多項大獎。其中，我校金領1511班鐘方橋同學、金領1607班楊海同學、金領1607班莫富鴻同學，憑借著“桂花松鼠魚”、“ 雙花金排”、“ 雙花紙包骨”作品包攬菜式類項目前三甲;金領1607班炫宏同學、金領1605班劉自洋同學、金領1607班楊濤同學班憑借著“百合冬瓜八寶盅”、“ 雙花茯苓鴿”、“ 梅香排骨” 作品拿下湯飲類前三名;而在甜品類比賽項目中，新東方學子也賽出了水平，拿下了該項比賽一等獎和三等獎。“花點新思·花點煮意”廚藝大賽 新東方學子廚藝受大贊
圖：獲獎學子接受采訪
圖：獲獎學子接受采訪
本次大賽充滿了選手們的創意，也讓更多人參與到其中，享受到了不一樣的美食文化，也讓更多人感受到了新東方的風采。“花點新思·花點煮意”廚藝大賽 新東方學子廚藝受大贊
圖：部分參賽選手合照
