廣東廚師學校 粵菜大佬專業階段考核作品展
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12月12日，是個美好而浪漫的日子，在這天我們迎來了粵菜大佬專業1602班的階段考核作品展，展臺展出了經典傳統粵菜、經典流行菜、和行業特色菜等數十種作品，色香味俱全的菜肴讓人垂涎欲滴。
廣州新東方烹飪學校作為廣東廚師學校的領軍品牌，除了傳統的教學模式以外，還增設了新東方特有的階段考核。階段考核每月都會針對各個專業特有的學習內容進行相應的考核，在檢驗學生學習成績的同時也可增進老師對學生們學習進度的了解，并采取相應的教學方式，進行一對一指導。
12月12日，是個美好而浪漫的日子，在這天我們迎來了粵菜大佬專業1602班的階段考核作品展，展臺展出了經典傳統粵菜、經典流行菜、和行業特色菜等數十種作品，色香味俱全的菜肴讓人垂涎欲滴。
學子們在經典菜肴的基礎上加入了前沿的時尚元素，憑借精湛的技藝呈現出獨具特色的作品。
炸至金黃的魚片，不僅保留了原始的鮮香，還除去了水產類特有的腥味，層層疊疊地擺放在一起，儼然就是一朵綻放的牡丹花。
無論是沿海還是內陸，許多人對大蝦都情有獨鐘，白灼、麻辣都有自己鮮明的特色，而新東方學子的這道大蝦加上了姜末和薄荷，更呈現出一種清新的感覺。
粵菜大佬專業系列作品展
