廣州新東方烹飪大師詹志謀——我們的良師益友

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作為國家西式烹調考評員、西式烹調高級技師的詹志謀大師，曾獲得中山海港飲食集團皇子扒房烹調比賽個人亞軍、廣東省烹飪大賽西餐組個人金獎、廣州番禺區烹飪技能大賽西餐個人創意獎和深圳飲食行業“廚王爭霸賽個人銀獎”等多項獎項，這些行業認可度極高的榮譽無一不印證了詹大師豐富的實踐經驗和精湛的烹飪技藝。

但是除了高級烹飪人才以外，詹大師還有另外一個身份，那就是廣州新東方烹飪學校里的老師。誰說老師和學生不能打成一片，又是誰說老師和學生不能成為好朋友？課上，詹大師班上的學生認真學習，尊敬老師；課下，同學們和老師嬉戲打鬧，歡聲笑語。

詹大師就像一塊磁鐵，身上散發著無名的吸引力。在他的課上，不需要老師的督促和監督，同學們都會全神貫注地聽課，專心致志地練習。

西餐主廚專業以培養專業知識豐富，操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創業能力的西餐主廚、廚師長為目標。因此，想要在未來的廚師行業占有一席之位，必須專業知識和技能全面均衡發展。所以除了上課之外，每當有時間，詹大師總會坐在辦公室里靜靜地看書，默默地汲取知識，將知識化成養分澆灌給正在茁壯成長的同學們。

在詹大師的用心教導下，西餐主廚的同學們也逐漸成長為可以獨擋一面的專業烹飪人才?？粗@些精致西餐就已經讓人垂涎欲滴，胃口大增。

詹大師，作為一名高級講師，不僅在學習上給予同學們指導，在生活上對同學們也是呵護備至。他是同學們的良師，更是益友。