廣州新東方中國美食營養師崗位資格培訓隆重開班

來源:廣州新東方烹飪學校

隨著我國國民經濟的快速發展，居民的收入水平越來越高，餐飲消費需求日益旺盛，居民對餐飲行業的營養價值也越發的重視 ，美食營養師已然成為當今社會的緊缺型人才。2015年12月12日，由廣州新東方烹飪學校承辦的“中國美食營養師培訓班” 在中國飯店協會和萬盛名家的大力支持下正式開班。中國飯店協會美食營養專家韓黎教授、廣州新東方烹飪學校校長助理陳助理先生、廣州新東方烹飪學校就業辦李主任出席了此次開班典禮。

美食營養師一直是一個被社會很看好的職業,招聘數據也顯示,對公共營養師的需求每年都在上漲。營養師職業的出現,是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點于一身,是比較綜合的職業。

課堂上，有著多年豐富經驗的中國飯店協會美食營養專家韓黎教授為同學們講授了營養素的功能用途、常見烹飪原料的營養價值及評價指標、宴席菜單的營養設計與計算、面點在宴席中的作用等基礎營養知識。學子們受益匪淺，收獲頗豐。

本次美食營養師培訓將持續四天，廣州新東方特邀中國營養大師韓黎、侯玉瑞、詹瑞臣、殳榮等知名教授將陸續為同學們帶來不一樣的精彩內容。同學們將于12月15號下午16點進行為時一個半小時的認證考試，相信在這4天的培訓里，通過與大師的學習與互動，他們一定會學到專業的營養烹飪與管理知識，順利通過考試，拿下美食營養師的證書！