1x9＞9，學會9件事抓住好未來
來源:廣州新東方烹飪學校
廚師到了二十幾歲后，就要開始學著用心去經營自己了，它體現在自己的思想與涵養上。自信是一個廚師最重要的品質，一個自信的廚師，總是能夠感染別人，無論這些人是朋友還是敵人。要使別人對你有信心，就必須要先對自己充滿信心！
一、 擁有自信和風度
廚師到了二十幾歲后，就要開始學著用心去經營自己了，它體現在自己的思想與涵養上。自信是一個廚師最重要的品質，一個自信的廚師，總是能夠感染別人，無論這些人是朋友還是敵人。要使別人對你有信心，就必須要先對自己充滿信心！
二、 養成看書和學習的習慣
這里說的看書不是“死讀書、讀死書”，學習也不僅僅局限于在校培訓。廚師走入社會往往比同齡人要早幾年，更應該體會到：談吐與修養在人際交往中的重要性。一個廚師要想提高交際能力首先要做的就是跟上時代的步伐，多讀書、多學習！
三、 要試著發現生活里的真、善、美
廚師到了二十幾歲后，就要學會如何去面對生活。真：活得真實，不要打腫臉充胖子、勒緊褲腰帶卻還要追求不實的虛榮。誠實做人，誠實做事，誠實的廚師最可愛；善：善待別人，不要為難別人，不要挖苦別人，不要侮辱別人，就是善良的行為。美：不要總在惦記著自己的不幸，這樣做只能使你生活的更加不幸。樂觀的追求美好的人生，你自然能夠發現美。
四、與有思想的人交朋友
廚師到了二十幾歲后，就要開始有目的性的去選擇朋友了。社會中的人脈關系是非常重要的，你的朋友圈子將對你的人生起著很大的影響。廚師要廣交朋友，良師益友。
五、必須改掉自身的不良習慣
廚師到了二十幾歲后，就必須要改掉自身的不良習慣。
如果你到現在還愛睡懶覺，那么清晨的第一抹陽光永遠也不會照到你的笑臉上。如果你到現在還總是拖拖拉拉的，那么你將永遠也無法站在冠軍的位置上。如果你到現在還不會主動的去學習和工作，那么你的前途只能是一片暗淡無光的灰色！
六、學會忍耐與寬容
廚師到了二十幾歲后，就要學會忍耐與寬容。在社會中常有許多你無法接受的事情，但這些事情你又不得不接受時，這就需要你的忍耐。忍耐別人其實也是在寬容別人，一個能夠寬容別人的廚師會顯得很大度。成功的 廚師往往也是一個能夠忍辱負重的廚師。
七、保持良好的心態，重視自己的身體
廚師到了二十幾歲后，就要學會調節自己的心態，重視自己的身體。廚師工作強度大、工作環境又往往不盡如人意，所以更應該經常鍛練、少食油膩，不要熬夜上網，充足的睡眠是健康身體的保證。不要患得患失，勤奮拼搏，心態決定一切。
八、時刻保持你的微笑，讓禮貌成為你的名片
廚師到了二十幾歲后，要時刻保持你的微笑。笑臉迎人，說明你是一個善良的人，所有的人都愿意與善良的人打交道。不要把苦悶寫在你的臉上，這樣只會使別人遠離你。
九、學會勇敢，去承擔起自己肩上的責任！
廚師到了二十幾歲后，要學會勇敢一些，挺起自己的肩膀去承擔起屬于自己的那份義不容辭的責任。孝順父母、疼愛妻兒是每個男人的責任。這些責任的確比較沉重，但你必須挺起自己的肩膀去承擔
