學廚師究竟好不好？

來源:廣州新東方烹飪學校

     據相關資料顯示，我國餐飲業已經連續18年以兩位數的速度增長，而在餐飲的高速發展中，餐飲企業人才的缺乏成為最大短板。國際權威機構調查顯示，廚師將成為全球微時代十大職業之一，成為前景最為廣闊的高收入階層，成為“微時代”的金飯碗。面對國內餐飲業良好的發展趨勢，餐飲業人才需求狀況卻發生了變化，空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業發展的最大問題。可是學廚師究竟好不好？讓小編來為你分析一下。

    第一，廚師壓力小。在國內餐飲業大步前進時，餐飲行業的人才需求狀況卻發生了嚴重變化，餐飲從業人員少，而需求量大，空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業發展的最大障礙。所以，學廚師，就業不再是壓力！

    第二，廚師領銜職業。在廣州，一名普通白領的月工資在5000-6000元左右，而一名大廚的年薪就在15-30萬左右，這是業內公認的薪資水平。因此，廚師的待遇和地位越來越高，是藍領階層中的高收入人群。由此可看出，廚師行業在我國未來的經濟社會文化發展中會非常的吃香。
    第三，廚師前景好。隨著廚師社會地位的改變，廚師勞動的社會意義，也越來越被人們所理解、認識、尊重。職業名廚是餐飲業發展的潛力和動力，廚師將會成為未來餐飲業發展的中堅人才！

    當如果有人問我的職業是什么？我就會驕傲地告訴他：我是一名廚師！也許，你印象中的廚師是身材走樣，滿面油光的，實際上，廚師早已是21世紀最時尚、高端的職業，很多星級酒店廚師更是升級為陽光、自信、儀表堂堂的青年才俊。而我，有幸成為廣州新東方烹飪學校的一員，同時，我也是一枚90后的小鮮肉！走在食尚最前沿，幸福味道我來造！