走進(jìn)校園｜秋天的第一節(jié)特色課堂已開啟！

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近日，廣州新東方烹飪學(xué)校與東安中學(xué)聯(lián)手打造特色課堂，給東安學(xué)校的同學(xué)們帶來了蛋糕制作課程，在校領(lǐng)導(dǎo)、老師們和西點(diǎn)專業(yè)同學(xué)的共同參與下，為秋日的課堂里帶來了一絲甜蜜。

本次活動中不僅讓東安中學(xué)的同學(xué)們接受了勞動教育，而且還掌握了制作蛋糕的技能，希望同學(xué)們能掌握更多烹飪技能，期盼兩校能在未來攜手與共，聯(lián)合打造更多的趣味烹飪特色課堂。


活動開始，老師先為同學(xué)們一一介紹制作蛋糕的工具，并詳細(xì)說明了各個(gè)工具的使用方式。隨后便分步驟介紹給蛋糕胚涂上奶油及裝飾蛋糕的方法，一邊詳細(xì)地講解，一邊熟練地演示。與此同時(shí)，不忘對學(xué)生進(jìn)行衛(wèi)生健康教育，要求同學(xué)們在制作蛋糕及日常生活中要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，時(shí)刻不忘收拾清潔“臟亂差”的地方。

在老師的一次演示之后，終于輪到了同學(xué)們展示學(xué)習(xí)技能的時(shí)刻了！看大家都迫不及待地撕掉蛋糕胚的保鮮膜，將蛋糕小心翼翼地放在轉(zhuǎn)臺上，一邊回顧著制作蛋糕的步驟，一邊拿起奶油開始“大展身手”！


在同學(xué)們操作的過程中，老師和西點(diǎn)專業(yè)的也會在現(xiàn)場巡視，不懂步驟的同學(xué)可以直接在線求助老師和學(xué)長學(xué)姐們。千萬不要小瞧同學(xué)們是第一次制作蛋糕，在老師的耐心指導(dǎo)和同學(xué)們認(rèn)真的學(xué)習(xí)下，一件又一件優(yōu)秀的作品誕生了！


強(qiáng)中自有強(qiáng)中手！實(shí)踐結(jié)束后，同學(xué)們都迫不及待要給親手制作的蛋糕拍照留念，這次的特色課堂更是激勵著同學(xué)們在未來的成長道路上不斷勞動實(shí)踐，努力提升實(shí)操技能！

知識不局限于課本，掌握更多的技能，才能在未來創(chuàng)造無限的可能！未來廣州新東方烹飪學(xué)校將繼續(xù)打造特色課堂，帶領(lǐng)同學(xué)們一起探索美食新世界，讓更多同學(xué)學(xué)到一門新的技術(shù)！