技藝傳承，匠心筑夢！廣州新東方烹飪學校八大菜系之名廚對決比賽精彩回顧！

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宴，是世界上共通的一個東西，只是我們中國人更愛用吃這個方式來呈現。宴，對某些人來說，它只是一個普通的日子；但是對一些辦宴的和參宴的人來說，是一個見證，也是一個記號。近日，廣州新東方烹飪學校舉行2021年秋季技能大賽其中一個大賽項目團隊賽八大菜系之名廚對決比賽初賽，下面，就隨廣小新的鏡頭一起看看本次的宴席比賽吧~

大賽現場，每個比賽展臺主題鮮明，各具特色、盡展風采。此次宴席比賽，從菜單定制，宴席風格及創意都是由每個班的代表參賽選手們一起探討得出，共同精心烹制，食材薈萃、百味爭鋒，美味珍饈一一呈現。

同學們賦予了這些美味珍饈生命的色彩，它們或妖艷多姿，或沁人心脾，每一處細節都展現著他們精湛廚藝的迷人才華。美食的魅力讓人無法抗拒，選手們出眾的才華更顯工匠風范，中華美食文化的精髓也在比拼中得到了傳承。

評委們來到各班級宴席展臺前，看到參賽選手們的作品，都非常滿意。選手看到評委們考評自己班級的作品，也都非常熱情地向評委們講解作品的創作心得及展臺亮點。

對于參加此次比賽的選手們而言，本次宴席比賽，不僅是一次普通的比賽，更是一次難得的以廚藝論英雄，以技能展風采的學習交流機會。