師者風(fēng)范 | 西點(diǎn)教研展示比拼:每一件作品都在詮釋著什么叫專(zhuān)業(yè)!
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近日,廣州新東方(國(guó)際)西點(diǎn)西餐學(xué)院舉行西點(diǎn)教研展示,西點(diǎn)名師們紛紛拿出自己精湛的技術(shù),互相切磋,互相學(xué)習(xí),互相進(jìn)步!
近日,廣州新東方(國(guó)際)西點(diǎn)西餐學(xué)院舉行西點(diǎn)教研展示,西點(diǎn)老師們紛紛拿出自己精湛的技術(shù),互相切磋,互相學(xué)習(xí),互相進(jìn)步!
每一款西點(diǎn)都有它的特色所在,從選料、造型、搭配等都是通過(guò)千挑萬(wàn)選。每一款西點(diǎn)都是通過(guò)老師們的用心、專(zhuān)業(yè)、細(xì)節(jié)、制作精巧出來(lái)屬于他們的作品。
制作哪一款西點(diǎn)?選用哪幾種材料?精準(zhǔn)到多少克?在制作的過(guò)程中老師們?cè)诿恳粋€(gè)環(huán)節(jié)表現(xiàn)的種種行為,完成的每一件作品都在向我們?cè)忈屩裁唇袑?zhuān)業(yè)。
在日常生活中,一些平常不過(guò)的材料,但經(jīng)過(guò)他們的精心處理下,都會(huì)變得如此的燦爛奪目。

廣州新東方(國(guó)際)西點(diǎn)西餐學(xué)院舉行西點(diǎn)教研展示目的是讓老師們有一個(gè)互相學(xué)習(xí)、交流、切磋技術(shù)的機(jī)會(huì),俗話(huà)說(shuō)得好有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有進(jìn)步。每一次的教研展示,廣州新東方(國(guó)際)西點(diǎn)西餐學(xué)院的老師們都會(huì)用認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度去對(duì)待,因?yàn)樗麄冎罏槿藥煴恚瑧?yīng)當(dāng)以身作則,要求學(xué)生做到的,自己必須首先要做到,而且要做得更好。

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