廣東新東方2019年全國餐飲業美食營養師高端培訓圓滿落幕
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為適應我國飯店和餐飲行業國際化、多元化、連鎖化快速發展的需求,培養和造就更多的優秀營養管理人才。由中國飯店協會主辦、廣州新東方烹飪學校承辦的“2019年全國餐飲業美食營養師高端培訓”在番禺賓館順利舉行。
隨著餐飲業的蓬勃發展,“美食營養,綠色健康”已成為現代餐飲消費新的亮點,如何合理的搭配飲食體現吃得健康成為了人們關注的重點。
為適應我國飯店和餐飲行業國際化、多元化、連鎖化快速發展的需求,培養和造就更多的優秀營養管理人才。由中國飯店協會主辦、廣州新東方烹飪學校承辦的“2019年全國餐飲業美食營養師高端培訓”在番禺賓館順利舉行。

2019年全國餐飲業美食營養師高端培訓現場

2019年全國餐飲業美食營養師高端培訓現場

2019年全國餐飲業美食營養師高端培訓現場

廣州新東方烹飪學校領導為本次培訓致詞發言

廣州新東方烹飪學校學生代表發言宣誓
培訓期間,全國各地的導師都紛紛各抒己見,授予學子們在專業領域中的見解。

熊敏女士進行發言
四川旅游學院教授熊敏女士就綠色食品、有機食品、轉基因食品知識以及食用級別物料的安全性進行了全面的講解。

潘永杰先生進行發言
世界中餐推廣大使潘永杰先生,國宴傳承人王志強先生,人力資源和社會保障教育培訓中心原技能開發處處長分別就營養素的功能用途,常見的烹飪原料營養價值及菜單的營養設計與計算、不同人群的營養餐設計、宴席的營養組合設計等課題,集合實際案例,為學子帶來了生動易懂的課堂。

專心致志的學子們

學子們為導師們精彩的發言鼓掌