學(xué)正宗湘菜哪里好?廣州川湘菜培訓(xùn)好的學(xué)校
來源:
有人說,進行川湘菜培訓(xùn)得去四川學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)川湘菜技術(shù),其實有技術(shù)很強的川湘菜名廚教學(xué)是重要的,去四川未必就有好的老師進行教學(xué)。所以,在廣州學(xué)習(xí)川湘菜專業(yè)就可以,不用跑去四川。因為市場有很多川湘菜培訓(xùn)學(xué)校,教學(xué)質(zhì)量稂莠不齊。下面介紹一個正規(guī)的川湘菜培訓(xùn)學(xué)校。
有人說,進行川湘菜培訓(xùn)得去四川學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)川湘菜技術(shù),其實有技術(shù)很強的川湘菜名廚教學(xué)是重要的,去四川未必就有好的老師進行教學(xué)。所以,在廣州學(xué)習(xí)川湘菜專業(yè)就可以,不用跑去四川。因為市場有很多川湘菜培訓(xùn)學(xué)校,教學(xué)質(zhì)量稂莠不齊。下面介紹一個正規(guī)的川湘菜培訓(xùn)學(xué)校。
選好的川湘菜學(xué)校的理由
之所以要選擇好的川湘菜培訓(xùn)學(xué)校,那是因為許多人在選擇學(xué)校的時候選到了教學(xué)質(zhì)量一般的川湘菜培訓(xùn)學(xué)校,因為學(xué)不到好的川湘菜制作技能,讓自己浪費了時間、精力和金錢,下面的曹孟德就是這樣的案列。
曹孟德21歲,初中畢業(yè)后在工廠里面打工,這份工作很累,經(jīng)常加班趕貨,但是收入不高,而且隨著工廠業(yè)績下滑,自己也感受到了裁員的危機,他想另謀出路。于是他想學(xué)做川湘菜謀生活,學(xué)會做川湘菜,自己做川湘菜師也好,未來創(chuàng)業(yè)也好,目前學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)行是他想到的出路。

于是他選擇了離工廠比較近的川湘菜培訓(xùn)的一所小機構(gòu)進行學(xué)習(xí),每一天進行川湘菜技術(shù)實操的時間不多,一個星期能學(xué)會兩個川湘菜制作技術(shù)已經(jīng)算好了,很多時候一個星期機構(gòu)只培訓(xùn)做一個川湘菜單品。老師經(jīng)常講述理論知識,進行實操培訓(xùn)的時候食材經(jīng)常不夠。。在這個機構(gòu)花了2萬塊學(xué)習(xí)川湘菜技術(shù)的曹孟德,學(xué)了兩個月后覺得學(xué)得揪心,他朋友了解到曹孟德的情況后,就覺得曹孟德應(yīng)該退學(xué)重新報讀一所正規(guī)的川湘菜培訓(xùn)學(xué)校。

在廣州找個正規(guī)川湘菜學(xué)校重新學(xué)
曹孟德重新找了一所川湘菜學(xué)校,學(xué)了一年,現(xiàn)在的曹孟德在一家川湘菜店工作了一年了,月收入8000元。下面是曹孟德做的川湘菜美食作品,分享給大家看一下。
曹孟德去哪學(xué)得呢,轉(zhuǎn)變可真大!也許聽過新東方烹飪學(xué)校,畢竟,新東方從事烹飪教學(xué)已經(jīng)有幾十年歷史。沒錯了,曹孟德報讀的是廣州新東方烹飪學(xué)校川湘菜專業(yè)。如果你也想學(xué)川湘菜,去廣州新東方烹飪學(xué)校了解一些,為自己選擇正規(guī)、靠譜的川湘菜培訓(xùn)學(xué)校!