學西餐有出路嗎?在國內學西餐前景

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　　西餐師往往給人一種時尚的感覺，這個也是許多人改變對廚師看法的因素之一。許多人愿意學做西餐，因為西餐廚師工資高，工作環境好。當然也有一些人對學西餐的發展有顧慮，下面圍繞西餐發展前景進行介紹。

　　西餐人才稀缺

　　西餐作為一種好品質的生活方式，已被許多人所認可。在中國，西餐已經成為繼中餐、西點之后，另一大熱門行業，無論是在繁華的一線大城市，還是在閑適的二三線城市，西餐已經成為不少人生活的必需品。

　　做西餐廚師的待遇

　　眾所周知，西餐廚師需要經過科學系統的學習，技術領域極強，西餐廚師以其技術專業性成為高收入行業。如今的西餐廚師，在全國各個城市都能到較高的工資，西餐廚師躋身高收入的熱門行業。

　　西餐廚師的工作環境好

　　西餐廚師，被譽為舌尖上的好職業，西餐廚師無疑讓眾多人羨慕不已。工作環境好，體面衛生，不用熬夜加班，沒有化學物質傷害，正常作息，解決吃住，西餐主廚從起點上就贏得一籌。

　　西餐廚師工作穩定無壓

　　無一例外，人才是任何企業、國家發展的靈魂，沒有人才，就談不上發展，在西餐行業也是如此。西餐廚師，被酒店稱為企業的“掌上明珠”，沒有優秀的西餐廚師，一個企業就談不上發展。

　　學西餐可以開店創業

　　餐飲業被稱為21世紀的朝陽產業，西餐業的飛速發展，創造了無限商機。西餐行業作為餐飲業的一種，有著投資小、回報大、風險低的優勢，只要你肯努力，不用投資上百萬，你就可以擁有自己的事業。

　　高收入的西餐廚師專業

　　西餐主廚專業　

　　培養精通西餐制作，懂經營、善管理，并具備創業能力的人才為目標，通過兩年的系統學習，熟練掌握各項西餐相關技能與知識，達到整合和經營一家西餐店的水平，并熟練掌握常見西餐品種的制作。

　　西餐精英專業

　　通過系統的學習，使學生能夠掌握西餐制作方面的相關知識，熟悉西餐常用的原料和設備，有西餐大師傳授各種西餐的做法，以及牛扒、色拉等品種，畢業生能夠勝任賓館、大酒店、西餐廳從事西餐制作工作。

　　主要學習：現代時尚西餐、歐美經典西餐、特色西餐的做法，包括正餐、壽司、湯料等。