學(xué)廚師容易肥嗎?當(dāng)廚師會(huì)變胖嗎

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　　在知乎上曾有這樣一個(gè)話題：為什么當(dāng)廚師大多會(huì)很胖?廣小新看到這個(gè)話題時(shí)也震驚了一下。學(xué)廚師容易變胖嗎?

　　我們是何時(shí)形成對(duì)廚師的固有印象?是因?yàn)橼w本山的一句調(diào)侃嗎?顯然理由過(guò)于單薄了，因?yàn)楹芏嗳烁緵](méi)看過(guò)這個(gè)小品。不過(guò)，如果讓他說(shuō)出廚師的樣子，眾口一詞的也是胖胖的、長(zhǎng)得很可愛(ài)的叔叔。

　　對(duì)，就是李大嘴這個(gè)樣子，哪怕是和西餐、西點(diǎn)有關(guān)的，身輕如燕的形象幾乎沒(méi)有，瘦的也就是這位老爺爺了。

　　其實(shí)更多的樣子如下，網(wǎng)友們紛紛發(fā)表自己的感言，為我們解釋為何大部分廚師都很胖，你認(rèn)可哪一種呢?一起來(lái)看看。

　　近水樓臺(tái)先得月

　　做一個(gè)廚師，總要嘗試每種味覺(jué)，才能把菜做好。我姥爺以前是大廚，記得小時(shí)候看他工作，我影響深的就是他每次炒菜快結(jié)束的時(shí)候，用勺顛一點(diǎn)湯汁嘗嘗咸淡。久而久之，就會(huì)胖了。

　　——知乎網(wǎng)友鉏振偉

　　我是做廣東點(diǎn)心的，平時(shí)排骨豬肚鳳爪之類的沒(méi)少吃，這叫試味道，不叫偷吃哈。我的工友里面，胖的還是占了大多數(shù)，精瘦的也有，但這些瘦的比我們胖的還能吃，我一頓飯也就二兩飯(我比較奉行多吃菜少吃飯?jiān)瓌t，哈哈)，他們瘦的拿個(gè)直徑超過(guò)十公分的碗能吃滿滿一碗飯。胖廚不一定是好廚子，胃口不好的廚子不是好伙夫。

　　——知乎匿名網(wǎng)友

　　廚師是體力活，體力不好的已被淘汰

　　廚師是個(gè)幸苦活，一天中大部分時(shí)間站著的，而且一般飯店的炒鍋又蠢又大，很重，加上炒菜的翻鍋動(dòng)作是很累人的，一般的人是沒(méi)有那么大的體力支撐的，所以先把一桿無(wú)力的瘦子排除門外了。

　　——知乎匿名網(wǎng)友

　　學(xué)廚師容易肥嗎?缺乏運(yùn)動(dòng)，人就變胖了

　　當(dāng)然在知乎網(wǎng)友中，有人則解釋道：“我們做廚師的要一天時(shí)間都在后廚中度過(guò)，雖然時(shí)長(zhǎng)顛鍋，但科學(xué)的體育運(yùn)動(dòng)是缺乏的，再加上作息時(shí)間不規(guī)律，經(jīng)常早出晚歸，于是就變得越來(lái)也胖，其實(shí)你們長(zhǎng)時(shí)間不運(yùn)動(dòng)也會(huì)變胖。”

　　油煙氣重，這并非健康胖

　　還有些網(wǎng)友認(rèn)為：油煙絕對(duì)是很關(guān)鍵的因素，廚師特別是星級(jí)的廚師，基本上每天很大部分時(shí)間都是和油煙打交道。皮膚本身會(huì)吸收部分油脂，所以久而久之皮膚就會(huì)出現(xiàn)脂肪堆積。

　　孕婦效應(yīng)，廚師帥得瘦得并不少

　　知乎網(wǎng)友“用戶小七”說(shuō)：“說(shuō)實(shí)話，我做了幾年的廚房了，廚師真的不會(huì)都是胖子，現(xiàn)在做廚房的感覺(jué)不僅長(zhǎng)得帥，而且都很注重自己的形體的， 但是有一個(gè)定性，每個(gè)廚房有一兩個(gè)胖子是正常現(xiàn)象。”

　　堅(jiān)持這種觀點(diǎn)的網(wǎng)友覺(jué)得這一切屬于“孕婦效應(yīng)”，孕婦效應(yīng)意即偶然因素隨著自己的關(guān)注而讓你覺(jué)得是個(gè)普遍現(xiàn)象，就是當(dāng)人懷孕了就容易發(fā)現(xiàn)孕婦，你開(kāi)了奔馳就容易看到奔馳，你拎個(gè)LV就發(fā)現(xiàn)滿大街都是LV。“你腦中覺(jué)得大廚多是胖子，然后你就會(huì)不由自主的尋找例子來(lái)證明自己的觀點(diǎn)”，網(wǎng)友“林檎”補(bǔ)充道。

　　結(jié)語(yǔ)：廚師不都是胖的

　　廣小新比較認(rèn)同一個(gè)觀點(diǎn)，我們太容易以偏概全了。比如在我們廣州新東方烹飪學(xué)校，學(xué)廚師的靚仔靚女有許多，走在我們校園的路上，隨便就能拎出幾個(gè)高顏值的同學(xué)。而且，學(xué)校還有不少顏值爆表的老師呢，上他們的課真是如沐春風(fēng)，讓人羨慕不已~期待你的加入哦~