豌豆尖豆腐湯做法：豌豆尖蘑菇豆腐湯

來源:廣州新東方烹飪學校

　　豌豆尖豆腐湯的做法介紹，想做豌豆尖豆腐湯，但是不懂怎么做，哪里有豌豆尖豆腐湯做法的課程呢?下面介紹豌豆尖豆腐湯的做法，也是豌豆尖豆腐湯簡單的家常做法，大家可以跟著下面豌豆尖豆腐湯的做法學做一下。

　　做豌豆尖豆腐湯的原料：

　　豌豆尖50克

　　香菇70克

　　老豆腐100克

　　大蒜2瓣

　　鹽2克

　　植物油15毫升

　　豌豆尖豆腐湯的制作方法：

　　1. 豌豆尖洗凈，老豆腐切成1厘米見方的小塊，平菇洗凈撕成小朵備用;

　　2. 鍋中放入油，油熱后放入切好的蒜片炒出香味;

　　3. 放入平菇翻炒30秒左右;

　　4. 添入400毫升的水，燒開后放入豆腐塊，加入鹽。等到水開后小火煮10分鐘;

　　5. 關火，放入豌豆尖，用湯的余溫將豌豆尖燙熟湯即可。

　　上述是關于豌豆尖豆腐湯做法的詳細介紹，不懂做豌豆尖豆腐湯?可以按照上述的步驟進行學做豌豆尖豆腐湯。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。