手撕香菇根怎么做好吃?手撕香菇根的做法大全

來源:廣州新東方烹飪學校

　　手撕香菇根的做法介紹，想做手撕香菇根，但是不懂怎么做，哪里有手撕香菇根做法的課程呢?下面介紹手撕香菇根的做法，也是手撕香菇根簡單的家常做法，大家可以跟著下面手撕香菇根的做法學做一下。

　　微波沙茶手撕香菇需要什么原料?

　　干香菇18個

　　香菜1棵

　　洋蔥20克

　　沙茶醬2茶勺

　　鹽2克

　　白糖2克

　　香油少許

　　孜然粉1克

　　辣椒粉少許

　　芝麻少許

　　植物油10毫升

　　手撕香菇根的制作方法

　　1， 將干香菇上面的浮灰用清水沖洗掉，放到溫水中泡發;

　　2， 將泡發好的香菇撕成小塊，擠干水分，盡量干一些，這樣制作好的香菇才會比較Q彈;

　　3， 在撕成小塊和擠干水分的香菇中放入沙茶醬、白糖、鹽、孜然粉、辣椒粉、香油、芝麻和10毫升植物油拌勻腌制15分鐘，然后將腌制好的香菇平鋪到盤子上;

　　4， 將處理好的香菇放到微波爐中高火3分鐘;

　　5， 將香菜洗凈切碎，洋蔥切成小條;

　　6， 將切好的香菜碎，洋蔥條和微波好的香菇拌到一起即可。

　　上述是關于手撕香菇根做法的詳細介紹，不懂做手撕香菇根?可以按照上述的步驟進行學做手撕香菇根。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。