五彩山藥怎么做?五彩山藥的做法
來(lái)源:廣州新東方烹飪學(xué)校
五彩山藥的做法介紹,想做五彩山藥,但是不懂怎么做,哪里有五彩山藥做法的課程呢?下面介紹五彩山藥的做法,也是五彩山藥簡(jiǎn)單的家常做法,大家可以跟著下面五彩山藥的做法學(xué)做一下。
做五彩山藥的原料:
山藥100克
水發(fā)木耳80克
胡蘿卜50克
荷蘭豆50克
豬里脊50克
大蒜3瓣
小蔥1棵
生抽15毫升
耗油15毫升
白糖1克
植物油15毫升
五彩山藥的制作方法:
1. 木耳泡發(fā)后洗凈焯水備用,山藥去皮切成小片焯水備用;
2. 胡蘿卜去皮切片焯水;荷蘭豆去老筋切小塊焯水;豬里脊切片;蔥切蔥花、蒜切片;
3. 鍋中放入油,燒熱后放入豬里脊片翻炒變色;
4. 接著放入蒜片和蔥花炒出香味,然后放蔥蒜片可以防止蔥蒜片炒糊,而且香味也更濃;
5. 放入生抽、耗油和少許白糖炒勻;
6. 放入處理好的山藥、木耳、胡蘿卜片和荷蘭豆炒勻即可。
上述是關(guān)于五彩山藥做法的詳細(xì)介紹,不懂做五彩山藥?可以按照上述的步驟進(jìn)行學(xué)做五彩山藥。如果你對(duì)上述課程有疑問(wèn),可以在廣州新東方烹飪學(xué)校官網(wǎng)咨詢(xún)?cè)诰€老師。