杏鮑菇炒臘腸怎么做?豉油臘腸炒杏鮑菇的炒法

來源:廣州新東方烹飪學校

　　杏鮑菇炒臘腸的做法介紹，想做杏鮑菇炒臘腸，但是不懂怎么做，哪里有杏鮑菇炒臘腸做法的課程呢?下面介紹杏鮑菇炒臘腸的做法，也是杏鮑菇炒臘腸簡單的家常做法，大家可以跟著下面杏鮑菇炒臘腸的做法學做一下。

　　做杏鮑菇炒臘腸的原料：

　　杏鮑菇2個

　　廣式臘腸2根

　　荷蘭豆10個

　　胡蘿卜少許

　　大蒜4瓣

　　蒸魚豉油20毫升

　　植物油20毫升

　　杏鮑菇炒臘腸的制作方法：

　　1.杏鮑菇先縱向剖成兩半，然后切成薄片備用;大蒜切片備用，廣式臘腸切片備用。

　　2.荷蘭豆去掉老筋，胡蘿卜去皮切成小菱形片，把處理好的荷蘭豆和胡蘿卜片放在開水中焯熟備用。

　　3.鍋中放入植物油，油熱后放入蒜片爆香。

　　4.放入處理好的杏鮑菇和臘腸，加入蒸魚豉油一同翻炒到臘腸熟了，杏鮑菇變軟。

　　5.放入荷蘭豆和胡蘿卜翻炒均勻即可。

　　上述是關于杏鮑菇炒臘腸做法的詳細介紹，不懂做杏鮑菇炒臘腸?可以按照上述的步驟進行學做杏鮑菇炒臘腸。如果你對上述課程有疑問，可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。