五彩山藥家常做法,五彩山藥菜譜
來源:廣州新東方烹飪學校
五彩山藥的做法介紹,想做五彩山藥,但是不懂怎么做,哪里有五彩山藥做法的菜譜呢?下面介紹五彩山藥的做法,也是五彩山藥簡單的家常做法,大家可以跟著下面五彩山藥的做法學做一下。
五彩山藥的用料:
山藥100克;
水發木耳80克;
胡蘿卜50克;
荷蘭豆50克;
豬里脊50克;
大蒜3瓣;
小蔥1棵;
生抽15毫升;
耗油15毫升;
白糖1克;
植物油15毫升。
五彩山藥的做法:
步驟一:木耳泡發后洗凈焯水備用,山藥去皮切成小片焯水備用;
步驟二:胡蘿卜去皮切片焯水,荷蘭豆去老筋小塊焯水,豬里脊切片;蔥切蔥花,蒜切片。
步驟三:鍋中放入油,燒熱后放入里脊片翻炒變色。
步驟四:接著放入蒜片和蔥花炒出香味,然后放蔥蒜片可以防止蔥蒜片炒糊,而且香氣也濃。
步驟五:放入生抽、蠔油和少許白糖炒勻。
步驟六: 放入處理好的山藥、木耳、胡蘿卜片和荷蘭豆炒勻即可。
上述是關于五彩山藥做法的詳細介紹,不懂做五彩山藥?可以按照上述的步驟進行學做五彩山藥。如果你對上述課程有疑問,可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。