蜜汁煎雞肉脯的做法

來(lái)源:廣州新東方烹飪學(xué)校

香甜誘人的蜜汁煎肉脯, 男女老少都愛(ài)吃，而且做法也非常簡(jiǎn)單，下面廣州新東方烹飪學(xué)校的老師帶來(lái)蜜汁煎肉脯的做法講解，一起來(lái)看看吧！

蜜汁煎雞肉脯的材料：雞胸肉、大蒜、食鹽、黑胡椒碎、蜂蜜、食用油

蜜汁煎雞肉脯的做法：

1、先將雞胸肉去筋去皮，然后從中間片開(kāi)，分成兩大厚片，再用刀背拍斜十字花刀拍散；

2、用食鹽、黑胡椒碎將雞肉脯雙面按摩一下，然后腌制二十分鐘；

3、蒜切末，蜂蜜加1勺食用油混合，再放入大蒜攪拌均勻，再涂抹到雞肉脯上，蓋上保鮮膜冷藏2小時(shí)或過(guò)夜。

4、起鍋放食用油或利用剃下來(lái)的雞皮煎出油，然后放入腌好的雞肉脯小火煎至兩面金黃；

5、將腌料熬稠，再澆在煎好的雞胸肉上，即成。

以上就是蜜汁煎雞肉脯的做法，大家可以嘗試一下。喜歡美食的朋友，如果想學(xué)烹飪，想要提升自己廚藝的話，廣州新東方烹飪學(xué)校歡迎您隨時(shí)前來(lái)咨詢！