廣東粵菜家常菜清蒸鯉魚,低熱量不長胖的簡單易學菜肴!
來源:廣州新東方烹飪學校
相信很多人都知道,健康飲食提倡多吃蔬菜水果,多素食,少食肉,要多吃魚、禽肉,少吃家禽肉,多吃白肉,少吃紅肉。廣東粵菜家常菜清蒸鯉魚,低熱量不長胖的簡單易學菜肴!

吃魚最鮮的吃法是清蒸,清蒸的魚,既可以看出魚是否新鮮,又可以嘗到魚是否美味,健康又美味。廣東粵菜家常菜清蒸鯉魚,低熱量不長胖的簡單易學菜肴!

這一道清蒸鯉魚是一道老少皆宜,做法很簡單,熱量不高蛋白質充足,松軟細嫩,鮮醇清香,爽口不膩的家常菜。

鯉魚含有豐富的維生素A,可以調節糖代謝,對糖友有很好的食療作用哦,還可以很好地降低膽固醇,預防動脈硬化,冠心病等血管疾病。廣東粵菜家常菜清蒸鯉魚,低熱量不長胖的簡單易學菜肴!

清蒸鯉魚的做法:
食材:鯉魚、姜蔥蒜、料酒
做法:
1、鯉魚洗凈,用姜片、蔥蒜、料酒、鹽抹滿魚身腌制15分鐘以上;
2、鍋中放入清水,隔水蒸15分鐘即可。廣東粵菜家常菜清蒸鯉魚,低熱量不長胖的簡單易學菜肴!