冬季養(yǎng)胃養(yǎng)生湯，越喝越健康，每天滋潤不重樣

來源:廣州新東方烹飪學(xué)校

　　在寒冷的冬季，來一碗熱騰騰的養(yǎng)生湯，既暖身又滋補(bǔ)。俗話也說“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”。冬季正式進(jìn)補(bǔ)的好時機(jī)，常喝這些湯，不僅驅(qū)寒暖身，還能養(yǎng)生防病。為家人身體健康，好好看一看吧！冬季養(yǎng)胃養(yǎng)生湯，越喝越健康，每天滋潤不重樣

　　粒粒聚百香——薏米羊肉湯

　　每粒香噴噴的薏米中都有羊肉的纖維，讓小小的米粒變得與以往大小相同，甜甜的胡蘿卜和清香的冬瓜給這碗湯增色不少。冬季養(yǎng)胃養(yǎng)生湯，越喝越健康，每天滋潤不重樣

　　食 材：羊肉，薏米，胡蘿卜，冬瓜，豌豆

　　做 法：

　　1、將羊肉洗凈泡水去血，薏米、胡蘿卜、冬瓜、豌豆洗凈;

　　2、鍋中加入清水，把所有食材放進(jìn)，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火慢煮3小時，加入蔥花、食鹽即可飲用。

　　沉淀出的精髓——栗子煲老鴨湯

　　一碗噴香的老鴨湯中包含著一份濃厚真摯的感情，第一口，就會被它深深感動，生活就像這碗老鴨湯，火候越久，功夫越細(xì)，也就越耐人回味。

　　食 材：栗子，老鴨，冬瓜，陳皮，枸杞

　　做 法：

　　1、栗子去殼剝皮洗凈，老鴨洗凈切塊，陳皮泡軟，冬瓜洗凈切片;

　　2、鍋中加入清水，把老鴨和其他食材放入鍋中，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火慢煮3小時，加入調(diào)味，撒上枸杞和蔥花即可飲用。冬季養(yǎng)胃養(yǎng)生湯，越喝越健康，每天滋潤不重樣