一份香菇帶子蒸蛋做早餐 讓你擁有元氣滿滿的一天!

來源:廣州新東方烹飪學校

　　這兩天溫度真的是太感人，原本還有一絲勇氣，頂著寒冷早早爬起的你(起床換衣服真的是一種煎熬啊啊啊)，是不是也被神曲《真的不想出被窩》洗腦了?(沒欣賞神曲的朋友，可以在今天的分享中找一下共鳴哈)一份香菇帶子蒸蛋做早餐 讓你擁有元氣滿滿的一天！

　　自從看了《真的不想出被窩》后，尚有一絲理智的我，終于找到了偷懶的借口，果斷賴床！因為它讓我蜷在被窩賴床的這件事變得理直氣壯了~

　　但是賴床過后，我的結局是：不得不面對洗漱、早餐、化妝等重大事情的延誤和慌慌張張開始新一天的狀態。最最最重要的是，我的早餐被錯過了(我的腸粉已經好幾天沒吃了)，我的肚子已經餓了幾天了......一份香菇帶子蒸蛋做早餐 讓你擁有元氣滿滿的一天！

　　所以，早起吃早餐才是真正的愛自己啊。什么賴床那都是圖一時之快，把肚子填飽才是大事呀~

　　但是，沒有動力怎么辦?那可能是你缺了一份又丑萌又營養的香菇帶子蒸蛋，學會了，明天早上動手，給你起床的動力和滿滿的元氣！

　　早起十五分鐘搞定美味又方便的早餐，白天出門穿得暖暖的，晚上睡前裹得嚴嚴的;不怕天寒地凍，也不過度貪戀被窩，是的，這就是我。

　　除了小編這樣的單身一族，以下制作步驟同樣適用于巧手寶媽和虐狗愛侶們喔。寶媽們學會了，為寶寶們制作一份菇帶子蒸蛋早餐，讓他們一天都滿滿元氣！一份香菇帶子蒸蛋做早餐 讓你擁有元氣滿滿的一天！

香菇帶子蒸蛋的做法：

　　主 料：香菇/帶子/雞蛋/豆腐

　　配 料：淀粉/鹽/油

　　步 驟：

　　1、準備好香菇，雞蛋，香菇提前用溫水泡發;泡好后，將香菇切小粒;

　　2、雞蛋打散，然后加入2倍左右的水里攪勻;加入一點鹽調味;

　　3、切好的香菇粒放在碗里面;

　　4、將雞蛋液用篩網過濾進去，然后用筷子攪動一下;

　　5、鍋中倒水加熱，放入盛蛋液的碗，封上一層保鮮膜，中間用牙簽扎些小孔;隔水蒸蛋羹至成形;

　　6、將豆腐切成圓柱形的造型;取出蒸好的雞蛋，放入豆腐，并在豆腐上加少許鹽，蒸熟;

　　7、鍋中倒少許油，煎熟帶子;水鍋中加少許鹽，下香菇待其煮熟;

　　8、同時淀粉加水稀釋，倒入煮香菇的鍋中，最后各種食材依次擺盤即可完成。一份香菇帶子蒸蛋做早餐 讓你擁有元氣滿滿的一天！