粵式靚湯：花生眉豆煲豬手

來源:廣州新東方烹飪學校

材料：

主料：豬手 500克，花生 80克，眉豆 50克，紅棗 兩個

輔料：姜 30克，油 1勺，鹽 兩勺

花生眉豆豬手湯的制作方法：

1. 準備好食材，豬手洗凈切塊

2. 把紅棗、姜和豬手入鍋，放油鹽翻炒

3. 然后下花生和眉豆

4. 放入適量的水慢火熬煮一個小時后下少許鹽即可