低卡芋泥蛋撻做法

來源:廣州新東方烹飪學校

低卡芋泥蛋撻做法

低卡芋泥蛋撻是一道美味健康的甜點，不僅口感豐富，而且熱量低，非常適合想要控制體重的人群。下面就讓我們一起來學習一下低卡芋泥蛋撻的制作方法吧！

材料：
- 150克芋頭
- 2個雞蛋
- 50克低脂奶酪
- 適量甜味劑
- 適量香草精
- 適量蛋撻皮

步驟：
1. 將芋頭去皮切成小塊，放入鍋中蒸熟。
2. 將蒸熟的芋頭放入碗中，用叉子壓成芋泥狀。
3. 在芋泥中加入雞蛋、低脂奶酪、甜味劑和香草精，攪拌均勻。
4. 將蛋撻皮放入蛋撻模具中，倒入芋泥混合物。
5. 將蛋撻模具放入預熱180度的烤箱中，烤約15-20分鐘，直到蛋撻表面呈金黃色即可。

制作完成后，低卡芋泥蛋撻就可以食用了。這道甜點不僅口感豐富，而且熱量低，非常適合作為下午茶或晚餐后的甜點。希望大家可以嘗試制作，并分享給家人和朋友一起品嘗哦！
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